早餐既健康又方便,很适合都市白领通勤,简单高效!
首先,这是我最近做的早餐的一些照片。 我觉得应该算是健康的吧~
这些早餐看起来很丰富健康营养早餐食谱,但实际上准备起来超级快。 非常适合都市白领的通勤。 它们简单、高效、健康! 下面我们就来说说如何做到快速又健康的早餐。
健康早餐的主要组成部分是:
碳水化合物+水果/蔬菜+蛋白质
所以基本上我的每一顿饭都含有这三个元素~
糖类
主食、淀粉类食物,如:
面包、饼干、手抓饼、面条、粥等
可以提前买面包、饼干、手抓饼。 可以选择全麦、低盐、低油品牌。 如果早上时间充裕的话,可以煮点粥或者面条。
我特别推荐全谷物。 这是我早餐吃得最多的。 它更有营养,例如:
玉米、北碚南瓜、紫薯、红薯、马铃薯、山药、芋头
这些都是早上切好蒸熟后就可以吃了。 可以和鸡蛋一起蒸。 它们有蛋白质和碳水化合物,非常方便!
稍后我会介绍如何蒸,一锅就能搞定,简单又高效
2. 水果/蔬菜
根据自己的喜好购买水果即可。 它们可以补充维生素和纤维。 您可以每天以不同的方式吃它们:
苹果、蓝莓、桃子、樱桃、梨、杏、枣等。
购买不需要烹饪的蔬菜,例如:
黄瓜、西红柿、生菜、生菜、秋葵等。
3.蛋白质
鸡蛋、酸奶、牛奶、豆制品、火腿、培根、其他肉类
牛奶、豆制品、肉类都可以提前买,不需要自己制作。 建议购买低油低盐产品; 或者购买一些需要简单加工的半成品。
我通常自己做酸奶。 我买了一台小型酸奶机,可供一个人使用。 我可以晚上做,早上吃。 它含糖量低,而且健康。
另外,如果当天早餐食材不够健康营养早餐食谱,可以提前准备好“每日坚果”,吃一袋,里面含有蛋白质、油脂、维生素、矿物质,也很方便。
切中重点! ! 一旦有了这个结构(碳水化合物+水果/蔬菜+蛋白质),准备早餐就非常方便了。 它只是由1+1+1组成。 很多东西都可以提前买。 如果你时间特别紧迫,就吃一些不需要烹饪的东西。 如果你有更多的空闲时间,你可以选择需要简单烹饪的东西。 早餐简单易做,既健康又高效!
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