自制5款既简单又美味的食谱大餐大餐,让你越吃越健康
事实上,对于想要保持健康的人来说,饮食是一种完美的保持健康的方式。 那么,怎样才能吃得更健康、更健康呢? 今天,小编就教大家5道简单又美味的自制晚餐食谱。 您可能想检查一下。
夏季健康食谱
1、三色胡萝卜丝
原料
冬瓜半斤,胡萝卜三两,青椒三两,淀粉。
实践
冬瓜、胡萝卜三两、青椒分别切丝; 两汤匙水加一汤匙淀粉调成肉汁; 盐、味精适量。 锅置火上,加入油烧至50%热,加入冬瓜、胡萝卜、青菜和辣椒丝略炒,然后盛入盘中待用。 锅中放入水烧开后,将所有蔬菜倒入沸水中,氽烫去油。 取出并沥干。 锅中烧热少量油至70%热,加入所有材料,加盐炒两分钟左右。
2. 虫草花玉米骨汤
原料
汤骨头一斤,玉米1个,枸杞30粒,生姜3片,干虫草花10克,葱2根,盐1茶匙
实践
将干虫草花洗净,用冷水浸泡10分钟,然后将排骨洗净,用开水焯一下,捞出。 将玉米切成小块,与焯过的骨头一起放入砂锅中,加入姜片和葱结。 砂锅中加入足够的水。 然后加入虫草花和泡虫草花的水,大火煮沸后转中小火; 转中火后,再煮1.5小时。 如果看到汤慢慢变黄,可以加入泡好的枸杞,再煮5-10分钟。 食用前5分钟加盐并撒上葱花。 可以看到汤的颜色金黄,非常漂亮。
3.蒸三文鱼
原料
新鲜三文鱼800克夏季养生食谱,枸杞一把,姜丝,葱丝,大蒜,黄酒2汤匙,盐5克。
实践
用刀在鱼背上划3刀,均匀地抹上姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞。 蒸锅里的水烧开后,放入锅。 大火蒸20分钟。 关掉火,小火煮 5 分钟,然后打开盖子。
4.洋葱生蚝
洋葱可以帮助我们有效保护心血管健康。 吃洋葱还可以降低血压。 父亲节,让我们为爸爸做洋葱牡蛎吧!
原料
生蚝300克,洋葱、香菜各少许。 淡奶、淀粉各一汤匙夏季养生食谱,番茄酱三汤匙,酱油一茶匙,糖半汤匙,精盐少许,胡椒粉、绍兴酒、精盐各少许。
实践
将生蚝洗净,沥干水分,加入精盐、胡椒粉搅拌均匀; 撒上葱丝,倒入绍兴酒,盖上微波炉保鲜膜或盖子,高火加热1.5分钟左右; 将调味料深倒入容器中,盖上微波炉保鲜膜,高火加热2分钟; 取出容器,搅拌均匀,然后大火加热1.5分钟。 将其放在盘子上,并用香菜装饰。
5、番茄猪肝汤
原料
西红柿、猪肝、洋葱、生姜
实践
煮猪肝前,先将其放入冷水中浸泡四到五分钟,捞出沥干。 西红柿切片。 锅中加入少许底油,将油烧热,放入葱、姜片炒香。 将西红柿放入油中炒,然后加入汤。 煮约2分钟。 等西红柿比较烂的时候,加入猪肝。 加点盐,猪肝就很容易熟了,一般一分钟就熟了。 最后加入少许鸡精和葱花即可食用。
结论:随着生活水平的提高,越来越多的人更加注重养生,而保持健康最完美的方式就是享受美味。 你不妨了解一下上面推荐的5种养生食谱。