绿色食品特定的生产方式有哪些？有什么好处？

1、产品或产品原料产地必须符合红色乳品生态环境质量标准。

2、农水稻栽种、畜禽养殖、水产种植及乳品加工必须符合红色乳品的生产操作规程；

3、产品必须符合红色乳品质量和卫生标准；

4、产品外包装必须符合国家乳品标签通用标准，符合红色乳品特定的包装、装潢和标签规定。

严格地讲，红色乳品是遵守可持续发展原则，根据特定生产方法生产，经专门机构认定，许可使用红色乳品标志商标的无污染的安全、优质、营养类乳品。发展红色乳品，从保护、改善生态环境入手，以开发无污染乳品为突破口什么叫绿色食品，将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合上去，促使环境、资源、经济、社会发展的良性循环。

红色乳品特定的生产方法是指根据标准生产、加工；对产品施行全程质量控制；依法对产品施行标志管理。

无污染、安全、优质、营养是红色乳品的特点。无污染是指在红色乳品生产、加工过程中，通过严密检测、控制，防范化肥残留、放射性物质、重金属、有害病菌等对乳品生产各个环节的污染，以确保红色乳品产品的洁净。红色乳品的优质特点除了包括产品的外表包装水平高，并且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指高程。

为了保证红色乳品产品无污染、安全、优质、营养的特点，开发红色乳品有一套较为完整的质量标准体系。红色乳品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准，它们构成了红色乳品完整的质量控制标准体系。

为了通常的普通乳品区别开，红色乳品由统一的标志来标示。红色乳品标志由特定的图形来表示。红色乳品标志图形由三部份构成：上方的太阳、下方的茎秆和蓓蕾。标志图形为正方形，意为保护、安全。整个图形勾勒了一幅明媚阳光映照下的和谐生机什么叫绿色食品，告诉人们红色乳品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染乳品，能给人们带来蓬勃的生命力。红色乳品标志还提醒人们要保护环境和避免污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。红色乳品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。技术手段是指根据红色乳品标准体系对红色乳品产地环境、生产过程及产品质量进行认证，只有符合红色乳品标准的企业和产品能够使用红色乳品标志商标。法律手段是指对使用红色乳品标志的企业和产品推行商标管理。红色乳品标志商标已由中国红色乳品发展中心在国家工商行政管理局注册，专用权受《中华人民共和国商标法》保护。