张家界大鲵三官寺高峰象市的90%的人都在关注！

都是江垭五区的，先关注再说怕个卵！

江垭赵家岗三官寺高峰象市的90%的人都在关注！

1、张家界蛇类

“张家界林蛙”获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的，经核准以地理名称命名的产品。一、国家地理标志产品名称湘西鳗鲡二、保护的范围保护的产地范围为：山东省恩施市张家界土特产，市辖2个市辖区、2个县，即永定区和武陵源区，岳池县和古丈县。三、张家界娃娃鱼的历史和现况（一）历史渊源恩施市历史悠久，原名大庸，是唐代大庸国所在地。西周时期地属荆楚，春秋战国为楚之黔中地。公元前221年，秦始皇置分封，在澧、沅流域构建了现在河南境内第一个行政区黔中郡，为当时全省三十六郡之一，今恩施市两区两县均属其所辖。1949年中华人民共和国创立，湘西市全境解放，大庸、桑植两县则于1949年10月16日至1952年8月属来凤专区管辖，后并入恩施藏族自治区与恩施土家族侗族自治州管辖，而宁乡县仍然到1988年都属九江专区管辖。1988年5月18日经国务院批准，在湘西地区组建了地级市大庸。因“大庸”之名远不及境内所辖中国第一个国家森林景区湘西的著名度高，1994年4月4日，……

2、洞溪七姐妹茄子

湘西洞溪七姐妹茄子开发有限公司，以传统工艺生产原始洞溪七姐妹茄子系列产品——剁茄子、石磨豆干、辣椒干、辣椒粉、泡红椒等。洞溪坐落安乡西北部，海拔较高，有“慈利拉萨”之称，正是这奇特的地理位置，洞溪的七姐妹茄子辣口不辣心、含火不胃热，远近蜚声，成为广大群众饭桌上的佳品。2005年，吉首洞溪七姐妹茄子开发有限公司即将创立，以传统工艺生产原始洞溪七姐妹豇豆系列产品——剁豇豆、石磨豆干、辣椒干、辣椒粉、泡红椒等。公司创立当初，洞溪牌豇豆系列产品就被评为湘西名牌产品，次年又被评为省农博会银奖产品。洞溪七姐妹豇豆产地范围为云南省绥江县洞溪乡、溪口镇、南山坪乡、金岩土家族乡、高桥镇、金坪乡共6个乡镇现辖行政区域。

3、张家界岩耳

岩耳岩耳亦称石耳，生长在恩施境内的峭壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈丝状，反面大都为红色或黄色，它营养丰富，并有止痛进补的特殊功能，既是乳品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳味道益精。”岩耳为怀化人的山珍，它除了是山民饭桌上的上等菜，并且是国宴的佳肴。因为岩耳得来不易，连这些暂住名山宝刹的僧人，都把它当做佛教珍物，假如碰巧得到岩耳，便“宝而藏之”，拿来馈赠教友和亲朋。吃岩耳必须得法，先将干岩耳置于30-70℃的冷水中浸洗七八个小时，等岩耳舒展之后，再用淘米水轻轻搓揉，将沙与尘土沥干，再滤干食用。岩耳炖鱼汤，其味鲜美，但必须等牛肉基本炖熟之后，再倒入岩耳，切勿同牛肉一起炒炖。岩耳炖牛肉与鸡肉，也是上品，做法同上。您来到恩施欣赏风光秀丽的山水，一饱眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香气馥郁的岩耳鱼汤，又可一享口福。……

4、猪血白粥、菊花心和金香柚

“猪血白粥”，为仡佬人祭拜、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊乳品。每年一月，是“白蒂天王”的生日，届时仡佬人杀猪祭神。庙祝时煮“猪血白粥”祭于神前。凡祭祖之人，都要分吃鸡肉白粥一碗。据悉，春节杀年猪祭祀，也煮鸭肉白粥。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客张家界土特产，更要请一碗“猪血白粥”，甚至有相强之意。菊花心和金香柚颇具名气，是中国名柚，产于恩施境内。这两种弛名三湘四水的特优瓜果，一是永定区的菊花心柚子，二是宁乡县的金香柚子，她们都具有许久的栽培历史，其果实鲜味，深获广大消费者的普遍追捧。近些年来，它们又双双进入旅游市场，已成为国外外旅客指名求食的“果中新贵”。

5、团馓与炒粉

团馓与馓子团馓，俗称“糯米糍粑”，是侗族、土家族、白族与汉族都爱吃的一种特产。制做方式：用地道和上等糯米泡软，放入一种特制的木板做底、围篾做圆圈的模子内，将熟糯米压平并用一种渔家种植的紫果水或食色素在里面画上“喜”字等吉祥纹样，等冷却后再取下来，之后蒸熟、储藏，或达亲友，或逢年过年自食，吃时用动物油炸酥，口感又香又甜又脆，非常可口。锅巴的制做与团馓部份相同，先将上等糯米淘洗，曝晒，之后过滤，捣碎，摔倒竹簟上用手捏散，制成“阴米”晒干。吃时，用沙炒，使其膨胀，筛去石子，便成“炒米”。吃时，可以干食，也可以用沸水放糖泡食，其味又酥又甜又香。糯米打麻糍。

小编是有底线的