男女老少都适合食用的一道菜，你吃对了吗？

干锅手撕白菜

在我们的家乡，没有人会用干锅煮白菜，因为很多人都没有吃过它，但在城市里，这道菜被认为是每个餐馆菜单上的必备菜。 卷心菜营养丰富，含有大量维生素C、纤维和多种矿物质。 撕成小块，用大火炒至变软。 加入适量蒸鱼酱油和盐调味即可食用。 它简单又美味。 一头白菜只要5块钱晚餐食谱大全，就能做满满一锅。 是不是很实惠的一道菜呢？

青椒鸡蛋羹

鸡蛋羹不仅含有丰富的优质蛋白质和多种人体必需的氨基酸，还含有多种微量元素和矿物质。 蛋奶冻鲜嫩可口，男女老少都适合食用。 很多人喜欢在蛋奶冻里加葱或者韭菜，但我更喜欢青椒的香味，所以加了一些青椒末。 鸡蛋的香味中夹杂着一点青椒的香味，吃起来非常过瘾。 一个鸡蛋的成本不到1元，非常实惠。

炒杏鲍菇

杏鲍菇是集食用、药用、食疗为一体的珍稀食用菌新品种。 它含有17种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸，所以多吃杏鲍菇是有好处的。 虽然它的营养价值很高，但价格并不昂贵。 稍大一点的杏鲍菇顶多也就几块钱，一盘炒蘑菇就够了。

青椒炒肉

俗话说“肉与菜要搭配”。 有了素菜，肉菜肯定是少不了的。 猪肉可以提供人体必需的脂肪酸，还含有丰富的维生素B。几片五花肉和几颗青椒，大火炒香，下饭下饭。 虽然现在猪肉比较贵，但是这一盘只有几块肉，再加上几个青椒，成本估计不到10块钱。

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黄瓜沙拉

凉菜是夏天过后我家餐桌上每顿饭都不可缺少的一道菜，因为没有凉菜就很难吃。 黄瓜是这个季节的时令蔬菜晚餐食谱大全，而且还有清热解毒的功效，所以一盘凉拌黄瓜就是这个季节最好的配菜了。 此时的黄瓜不仅新鲜，而且价格便宜。 一根黄瓜才1块钱多。

这是我家今天两个人的晚餐。 它包括肉类、蔬菜和鸡蛋。 总成本不到20元。 来看看是不是很实惠？