冬季养生吃什么好？推荐几款养生食谱及做法

夏季气候寒冷，阴盛阳衰，饮食养身很重要，这么夏季养身要多吃哪些好呢？以下是学习啦小编搜集整理的夏天养身菜谱，希望对你有帮助。

夏天养身吃哪些好

1、主食及玉米的选购:大麦、小麦、糯米、粳米、黑米、燕麦、粟米、薏米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆及其制品等。

2、肉蛋奶的选购:干贝、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼、虾、牡蛎、蛋类、奶及其制品等。

3、蔬菜的选购:猕猴桃、油菜、菠菜、木耳、胡芹菜、白菜、萝卜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇、荸荠等。

4、水果的选购:橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子等。

夏天养身菜谱及做法

1、山药牛肉汤

调料:牛肉五百克，当归一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐过量。

做法:牛肉剁碎切片，入开水锅内，焯去鲜血;姜葱拌匀用刀拍破备用;当归片清水沾满与猪肉一起放在锅中，倒入过量清水，将其它佐料一齐投入锅中，火灾浸泡后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:补肾阳，益肺肾。

2、素炒三丝

调料:干香菇七十五克，番茄两个，胡芹菜一根，动物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤香油过量。

做法:干贝水发拌匀，挤干水份，切去细条，胡芹菜、青椒拌匀切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放啤酒、糖、再煸炒，于是加鲜汤、盐，待汤烧开后加酱油，用淀粉收汁，淋上香油，盛入盘内即可。

功效:生津化滞，润燥。

3、丝瓜猕猴桃粥

调料:荸荠五百克，猕猴桃三个，大米一百克，葱姜末、盐、味精过量。

做法:南瓜拌匀剥皮，切小片南瓜拌匀切小块备用。沙参拌匀装入锅内，放入过量清水置火上蒸熟，改文火煮至八成熟，放到荸荠、葱姜末、盐煮至粥熟，放猕猴桃、味精稍炖即成。

功效:生津，滋阴降火，清热除烦。

4、木耳排骨汤

做法:黑牛肝菌15克，用冷水泡发后拌匀;莴苣100克冬季有哪些养生食谱及做法，清除干净切薄片，共入水烧沸。瘦牛肉100克，沥干切薄片，以红茶，淀粉，盐洗净，导出开水锅内，续滚数沸。调入桂皮粉，猪油，起锅饮用。

功效:此汤益肾强身，生津润燥。适用于肾虚津枯，燥咽干少，脸部肿胀，哮喘下血，昌燥咳嗽。对贫血性肾炎，动脉硬化。鼻流血有效，常食之亦有裨益。

5、银耳五味子汤

做法:取沙参15克，以灵芝5克冬季有哪些养生食谱及做法，用水鱼汤服用;或将天麻研成细末，调入沙参汤内饮用。

功效:此汤大补元气，清热养肺，益心清肺，清热润燥。适用于耳鸣心悸，纳少腹胀，耳鸣心悸，头晕耳鸣。

夏天养颜的小常识

1、养生美容的最佳时间。夏季养身小常识首要的是留意养颜美容最佳时间。试验证明:上午5-6时是生物钟高潮，温度上升，此刻醒来会精神抖擞。

2、注意御寒。夏季养身小常识之一是留意御寒。按量收听天气预报，随着温度的变化而平添内衣，购置御寒设施。睡前用开水洗脚10分钟3、房间湿度要适合。假如开冰箱气温不宜偏低，夏天养身小常识之一是书房内外温差不宜过大，书房内外温差4-5度为宜。

3、开窗通气。夏天养身小常识之一是谨记一天晚上9-11时，上午2-4时开窗通气疗效最佳。

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