养生壮阳汤的功效有哪些？推荐几款养生汤

8种冬季养身汤煲汤菜谱

养身汤，就是具备药膳、养生疗效的汤品。是按照传统西医原理，使用菜肴搭配、药食同源等方式，用某些、几种菜品加工制做出来的一种有营养的汤。下边为你们带给了8种冬季养身汤煲汤菜谱，欢迎你们参考阅读。

8种冬季养身汤煲汤菜谱1

1、养颜海参乌鱼汤

口蘑：泥鳅、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参

功效：甲鱼富含丰富的白色素、蛋白质、铁质及其他营养素冬季煲汤食谱大全营养汤，是清热利湿的佳品，与草药及其他暖身原料一齐熬制，能挺好的清热和胃，清热利湿，非常适宜女人补血。

2、陈皮花生煲山珍

口蘑：花生20克，山珍菌150克，当归10克

功效：减肥消脂、健脾理气；非常适宜常常通宵或肌肤容易长粉刺、生疮的人喝。

3、养生解酒汤

材料：草鸡、牛鞭、西洋参、党参、甲鱼、枸杞子、火腿、海马、巴栈、鹿茸。

功效：海马、鹿茸、牛鞭等都是解酒佳品，与西洋参、党参等草药一起进行合理搭配，可起到润肺化痰、润肺镇咳、补元清热的功效，特别适于女性的一款补血汤。

4、玉米煲牛肉

材料：鲜蔬菜120克，山珍菌50克，牛肉200克

功效：清热消积，理气活血。非常适合止咳，并能调养喝水后呕吐、呕吐等症。

5、杏仁珍珠腐竹汤

口蘑：内脂腐竹150克，大燕麦10克，樱桃面粉15克，珍珠粉1—3克

功效：保湿皮肤，消积健胃。

6、首乌鸽炒饭

口蘑：当归3克，当归5克，草菇10克，鸽蛋50克

功效：益神识、乌须发、补肾阴。

7、当归红枣鹿鱼汤

口蘑：柴胡3克，牛肉300克，红枣8克，当归2克，当归10克

功效：清热和血，清热凉血。非常适宜于肾病男性，可拿来调养贫血造成的头痛目眩、脸色疲惫、心烦焦虑及停经不调等。

8、时蔬养生汤

口蘑：灯笼椒30克，番茄20克，豇豆各50克，胡芹菜，莴苣30克，西蝴蝶兰50克，黄花菜30克，小西瓜40克，番茄20克，番茄条20克

功效：清热利湿，润肤养生。

冬季是一年之中的补品新年，这个时侯喝水补品是最好的夏季养身模式。有时间就自己动动手，煲煲汤，做个养身小达人。

8种冬季养身汤煲汤菜谱2

推荐一：南核桃雪梨汤

南北杏有理气化痰、化痰涎、止腹泻之效，雪梨性寒汁多，能提高人体脏腑，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定效果。常饮此汤有止咳化痰、化痰镇咳、润肺的作用。

材料：南北核桃各10克，雪梨1个，面粉30克。

做法：先将南北核桃用水稍浸剥皮;雪梨捣碎和核，切去四块。炖盅内注入200毫升清水，放到南北肉桂、雪梨和面粉，加盖隔水炖1小时，便可饮用。

推荐二：猕猴桃樱桃煲鱼汤鸡脚

香蕉既能作蔬菜，又能为水果入汤做饭，樱桃入汤有清热利湿、防癌之功。此汤柔润爽口鲜美，有清热利湿、健脾胃、助消化之功，男女老少皆宜。

材料：猕猴桃(半生熟)1个(约500克)、无花果6个、猪上骨300克、鸡脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。

做法：各物分别剁碎。猕猴桃剥皮、籽，切片;樱桃、陈皮稍煮沸;银耳切段;鸡脚去甲，切对半，刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

推荐三：当归黄芩老鸽汤

民间有说：一鸽胜三鸡。乳鸽亦称白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有许多人体的必需谷氨酸，尤对体虚病弱者、手术患者有恢复体力、愈合伤疤的功用。当归味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清胃热，适用于肾虚肺燥，常与清热利湿的枸杞、杏仁煲老鸽，更能起到滋阴降火的功用。

材料：盐、适量老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪猪肉200克、姜2片、水8碗。

做法：将老鸽剖拌匀，除去胰脏。老鸽可整只，也可斩块，之后放进滚水锅内焯过，驱除鲜血，洗净待用。拌匀当归、玉竹，备用。猪猪肉斩小块，备用。将以上领料与生姜一齐放进排骨内，加盖火灾烧沸，改用小火煨约1.2小时，加过量盐，调料即成。

推荐四：花生桂圆海胆汤

海胆的营养，据古人觉得和五味子相似，所以被称为是“海中党参”，有清热益精、养血润燥等功效，无论男女都适宜饮用。高粱当归海胆汤，能清热利湿、滋润补气，对于肌肤粗糙、毛发焦黄人士最为适宜。

材料：猪展300克、冰冻海胆2条、玉米2根、淮山30克、姜2片、水8碗。

做法：海胆提早半天放冷冻格解冻;取出剁碎冬季煲汤食谱大全营养汤，切段，汆水捞起;小麦去衣，沥干切段;当归拌匀;猪展拌匀切片，汆水捞起;将8碗水放入瓦煲烧开，放到所有材料武火熬煮，转文火煲一个半小时，下盐腌渍食用。

推荐五：花生桂圆鸭汤

小鸡在水底生活，然而其肉性偏凉，有滋阴降火的作用，适于感冒者饮用，而花生还有解渴解毒的功效，因此南瓜老鸭汤是夏秋冬的.极佳食补。此汤避暑生津，滋阴益五脏，保健养身。

材料：燕麦38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐过量。

做法：老鸭去脏器，切半，切除鸭尾，拌匀，汆烫。当归用水侵软，刮去瓤。其他材料拌匀。将清水浸泡，把各式材料放到煲内，用火灾煮20分钟，再改用小火蒸熟2小时，下盐腌渍，即可食用。

推荐六：马齿苋头石斛炖鲨鱼骨

马齿苋是民间非常熟悉的蕨菜，有止咳化痰之功，被誉为“天然抗链霉素”，冬季可随时定植，其根较少人用，然而入汤内侧更好，滋味鲜美且生津养颜活血功效更佳。淫羊藿有四川民间最乐道的止咳化痰止咳之功效，鲨鱼骨清热性尤强，合而为鱼汤，甘润爽口，有清热下火、养阴润肺之功。

材料：马齿苋头300克、罗汉果半个、鲨鱼骨150克、猪猪肉各150克、生姜3片。

做法：各物分别剁碎。猕猴桃稍煮沸;鲨鱼骨用开水和姜浸软，猪猪肉剁碎状，一起与姜下炖盅。加入热热水12500毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。

推荐七：霸王花百合煲沙参

霸王花亦称剑花、七星剑花，它是湖南有名的特产，有清热、生津、清热、消燥之功，无论鲜、干品均佳，性微凉而味甘鲜醇香，为广州民间家喻户晓的夏日入汤佳品。百合食药兼之，西医觉得它性平，味甘、苦，有补中清热、润肺化痰之功。沙参甘润清甜，有清热利湿的作用。按照西医“以脏补脏”之理，凡肺虚之病，宜用猪血，对医治肺虚咳喘、嗽血一定功效。

材料：霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜枣3个、猪肺1个、猪碎骨100克、生姜3片。

做法：各浓汤拌匀。沙参从头部灌入清水后揉擦，反复多次至拌匀，切片，置镬中不下油盐，稍炒片刻;霸王花、百合、南北杏煮沸;荸荠去核，与猪碎骨、生姜汁一起一瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约两小时，调入过量精盐便可。

推荐八：山药牛肉汤

豇豆具备生津生津、益血生肌的功效;猪牛肉提供人体丰富的固醇，同时还具备生津润燥、益精补脑的功效，适合于脾胃不足，肾虚头痛者。假如想让汤喝上去滋味更鲜甜些，可以另外加些许眉豆、几颗乌梅和干香菇。

材料：扁豆500克，猪牛肉500克，啤酒、生姜、葱、盐少许。

做法：猪牛肉切段，飞飞水;将藕拌匀切块，与牛肉同置1500毫回暖水之中，加米酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可饮用。

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