建盏为什么叫盏?茶杯、茶盏、茶碗到底有什么区别?
不仅有喝茶的茶杯,还有茶杯、茶杯。 三者看似只有一字之差,却给饮茶者带来了不一样的饮茶体验。 很多茶友好奇,建盏为什么叫茶杯? 茶杯、茶杯、茶杯有什么区别?
茶杯是一种古老的饮茶器具,也是“茶道”文化中不可缺少的器皿之一。 众所周知,我国茶文化兴起于汉唐,盛于宋代。 随着茶文化的兴起,茶杯也发生了重大变化。
中国的饮茶习俗源远流长茶盏和茶杯的区别,自汉唐以来就十分盛行。 宋代以后,这种风气尤为盛行。 当时最流行的是“斗茶”,这是唐代比泡茶更为精深的饮茶艺术。 “斗茶”的方法讲究茶质、水质和手法。 要想创造出最佳的斗茶效果,不仅需要良好的茶质和熟练的技艺,还需要高品质的茶杯。 俗话说“好马配好鞍,好茶配好杯”。 《茶志》云:“茶色白,宜用黑杯”。 这种茶斗,黑白分明。 因此茶盏和茶杯的区别,斗茶行家都对黑釉茶杯(碗)情有独钟,因为建盏最适合“斗茶”。
茶杯、茶杯、茶碗有什么区别?
茶杯是盛茶的器具。 水从茶壶里出来,倒进茶杯里,然后给客人泡茶。 茶杯分为两种尺寸:小杯主要用于品饮乌龙茶,也称茶杯,与香气杯配合使用; 大杯还可直接作为泡茶、茶具使用,主要用于高档、精致的茶杯。 品茶。
茶杯——苏东坡的名句“常好茶如佳人”,典型地代表了唐宋及以后文人把品茶视为精神享受的明显倾向。 茶杯在唐代之前已有记载。 《博雅》说:“杯”自宋代开始有“茶杯”之称。 陆游曾有诗云:“杖有时凝石边,风炉常弃茶盏”。 现代人常称其为茶杯或茶盅。 茶杯是饮茶的器具。
茶碗是由陶器制成的,因此直接体现了中国陶艺工艺的最高成就。 非常有名的“乐窑”、“织部窑”、“志野窑”所生产的茶碗都是在著名茶艺大师的直接指导下制作的。 由熟练工匠制作的最好的日本茶碗。 除了日本茶碗外,茶碗的另外两个重要来源是中国的天目山建安窑和高丽王国。 前者称为“天目茶碗”,是茶道中最早使用的茶碗,价值不菲。 然而,随着利休等人逐渐引领茶道走向简约、自然,天目茶碗不再流通,但其价值却与日俱增。 韩国茶碗实际上是韩国人的饭碗。 这是非常简单粗暴的。 但在利休等茶道大师眼中,它恰恰体现了茶道的精髓,因此被广泛使用。
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