冬瓜煮了3分钟,效果惊呆了!可惜知道的人太少了
很多人说冬瓜性寒,冬天不宜食用。其实我觉得这种说法很片面。如果你每天都吃油腻、高热量的食物,吃点冬瓜来中和一下也是不错的。只要注意适量食用就行。
这款橙汁冬瓜条即使你从未下过厨房也可以轻松制作。事实上,夏天吃起来味道更好。将橙汁加入冬瓜条中并冷藏起来,对于成年人来说是一个不错的选择。
这款橙汁冬瓜条适合9个月以上有一定咀嚼能力,且不对以下成分过敏的宝宝食用。年纪小的宝宝尽量切成小块食用!建议年龄仅供参考,妈妈们可以根据宝宝实际情况添加哦!
还有一些欣欣奶奶种的冬瓜,我也在尝试不同的吃法橙汁冬瓜条的做法,只要欣欣喜欢,我就继续做辅食,哈哈~
配料表:冬瓜、橘子、枸杞
1、冬瓜洗净,去皮去瓤,切成约1cm厚的条。
剥冬瓜的时候要剥厚一点,冬瓜的绿色部分会影响口感,尽量去掉。
2.锅里加水,水开后放入切好的冬瓜条,再次煮沸后起锅放凉。我煮了3分钟。
冬瓜的熟度要根据自己的喜好和宝宝的咀嚼能力来决定。
3、冬瓜取出用冷水冲洗,同时将枸杞浸泡。
4. 将橙子切成两半,然后用手动榨汁机榨出橙汁。
5. 橙汁中加入少许糖搅拌均匀,也可根据个人喜好选择不加糖。将冬瓜条取出沥干水分,放入橙汁中浸泡两小时,让橙汁与冬瓜充分融合。
使用的橙汁量必须覆盖住冬瓜条的表面,以保证每一根冬瓜条都能吸收足够的汁液。
6、其实直接当凉菜吃也是可以的。不过现在天气冷,我特意给欣欣加工了一下。将橙汁和冬瓜倒入锅中,用水淀粉勾芡,收汁即可。
今天配的是白粥,欣欣好像不太喜欢这种水果食品橙汁冬瓜条的做法,吃了两口就停了,剩下的都进妈妈肚子里了,我觉得当甜品或者零食都很不错,喝起来像橙汁,哈哈~估计她以为吃的是橙子,就照常嚼着把皮吐出来了,哈哈,希望宝宝喜欢。
现在欣欣的妈妈一边工作一边照顾欣欣,坚持每天抽出时间为欣欣做辅食。很享受做辅食的过程,能让我忘记一切。简单的食材配上妈妈满满的爱,才是最好的味道。希望欣欣长大后能看到妈妈对她的爱~
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