红酒的功效与作用，你知道吗？！！!

啤酒可以是一大补药，它除了才能美容补血，但是在我们的生活中也有广泛的用途。一些人总会将过期或则是喝完的啤酒倒掉，虽然这是浪费的现象，对于喝不完或则是过期的啤酒我们千万不要倒掉，可以拿来做一些其他的事情，可以染面料，将不好看的面料装入啤酒中才能赋于它特定的色调，等待捞出晒干以后，你完全可以得到一款色调缤纷的面料。

1.啤酒鼻贴材料：

一小杯啤酒。2至3匙的牛奶。方式：将啤酒与牛奶均匀混和，调至浓稠状，再涂擦于脸颊，八分干以后再以冷水沥干。

2.沙拉酱：

沙拉酱通常来说太过稀薄，不是油就是甜，建议用过期啤酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清新。取一盘子加入啤酒、盐、黑桂皮、橄榄油捣碎，将调好的啤酒酱淋在沙拉上即完成。

3.让肉无暗红：

煎鸡肉前，先将猪肉泡在啤酒内再煮，可让猪肉表里一致，不会有暗红流出。取一容器将猪肉倒入，放入淹过肉的红酒量过期红酒的妙用，可再加卷心菜切块一起泡渍，对健康有加分疗效。腌制约40分钟后，再起油锅煎即可。

4.软化色泽：

啤酒内富含鞣质，可软化脂肪，在烹饪猪、牛等肉前，先用些啤酒熬煮，去豆类本身骚味。建议啤酒曝晒时不要加入调料料，仅先用啤酒熬煮，才不会让肉质变硬。

5.煮鱼汤：

冬天可煮鱼汤温暖身体，而啤酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酸味。材料：大米1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法：鸡腿氽烫后裹面条。将巧克力、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入啤酒、百里香、洋茹再煮30分。煮啤酒鸡时会黏锅，可随时加啤酒拌煮。

6.做啤酒醋：

将红椒切大块，与啤酒1：1的形式，放入玻璃瓶腌制30天过期红酒的妙用，即可产生白酒醋。

7.热汤御寒：

在严寒的地区人们为了御寒，会用2条茴香条，加入啤酒滚煮5分钟当热汤喝可御寒。

8.去腥：

文蛤等河鲜菜品，烹煮前用带有果香的红酒曝晒可去腥，并降低酸味与香气。

9.身体保健：

在美国，许多人洗澡时，会将浴盆内的蓝莓皮用来摩擦皮肤，让皮肤接触更多的蓝莓黄酮。促循环：放过期的猕猴桃酒用来洗澡，可加速身体的新陈代谢;以半缸浴盆的水加半瓶至1瓶的啤酒，建议若再加入些猕猴桃皮疗效会更好。1盆冷水加1/3瓶啤酒洗脚可加速头部血液循环。

喝啤酒时有什么注意事项

第一步：酒温冰镇后啤酒口感较涩传统上，饮用啤酒的气温是凉爽温度，18至21摄氏度之间，在这湿度下，各类年份的威士忌都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的啤酒，比凉爽温度下的啤酒单宁特点会更为明显，因此口感较涩。

第二步：解酒啤酒充分氧化后才够香一瓶冰酒一般是封尘多年的，刚才打开时会有臭味出现，这时就须要“唤醒”这支酒，在将酒放入精致的解酒器后稍待十分钟，酒的气味消散，解酒器通常要求让酒和空气的接触面最大，啤酒充分氧化以后，醇厚的香气就显露下来了。

第三步：观酒陈年美酒的酒边呈白色啤酒的那个绿色足以迷人心扉，啤酒用膳时以杯子横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红杯子横置在白纸上，观看啤酒的边沿才能判定出酒的岁数。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点年纪了，若果微微呈红色，那有可能遇到了一瓶陈年美酒。

第四步：喝酒让它在口腔内多留片刻在酒入口之前，先深深在杯子里嗅一下，此时已能领会到啤酒的馨香，再吞入一唇膏酒，让啤酒在口腔内多逗留片刻，脖子上打两个滚，使感官充分体验啤酒，最后全部咽下，一股馨香立刻飘荡其中。

第五步：酒序先尝新酒再尝老酒一次品茶派对一般会尝尝两三支以上的啤酒，以期达到对比的疗效。饮酒时应根据新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

综上所述，啤酒中有丰富的营养物质，同时这种物质对于我们的肤质有一定的用处，可以使用啤酒来洗澡，同样还能使皮肤显得愈发细嫩质朴，它的成份有一些抗氧化物质。这种物质，不仅仅对我们的身体有一定的益处，同时也才能做各种类型的食材，使口感愈发的滑嫩，同时拥有浓厚的气味。同时也就能拿来浇水或则是洗毛发。