家常炸鸡做法视频

家常炸鸡做法视频步骤如下：

食材：鸡翅根6个、鸡蛋1个、淀粉适量、面粉适量、啤酒1瓶、姜丝适量、料酒适量、盐适量、五香粉适量、白胡椒粉适量、鸡精适量。

1. 准备食材，鸡翅根洗净，用啤酒、姜丝、盐、五香粉、白胡椒粉、鸡精腌制一个小时。

2. 将腌制好的鸡翅根裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液。

3. 锅中倒油，把鸡翅根放入锅中，小火炸制金黄色，捞出控油，摆盘。

以上是基本的炸鸡做法，如果想制作更美观和美味的炸鸡，可以添加一些佐料和调料，如柠檬汁、蜂蜜等。同时，不同的烹饪工具和技巧也可以带来不同的视觉效果和口感体验。

至于视频制作，你可以通过手机拍摄自己制作的过程，或者在网上搜索相关的教学视频。在拍摄时，注意画面清晰，操作连贯，以便观众可以清楚地看到每个步骤。同时，要注意语言表达清晰，让观众可以理解每个步骤的要点和技巧。

希望这些信息对你有所帮助！如果你还有其他问题，欢迎随时提问。

家常炸鸡做法视频注意事项如下：

1. 鸡肉需要先用盐腌制3-4小时，并且要中途翻动几次以保证腌制均匀。

2. 需要准备充分食材：鸡翅根、翅中、腌料、淀粉、炸粉、鸡蛋、清水、葱段、生姜等。同时要保证食材的新鲜度。

3. 炸制鸡肉时，要控制好油温，炸至金黄酥脆即可。鸡肉不要炸得过熟，否则口感会变硬，会影响口味。

4. 制作炸鸡的腌制过程和裹粉过程要迅速，保证鸡肉表面有足够的浆汁，这样炸出来的鸡块才能保证外酥里嫩。

5. 鸡肉在腌制的过程中会出汁，如果汁足够腌制鸡肉，则不需要额外加清水。如果腌制时不出汁，可以添加少许清水。

6. 炸鸡时，油温的控制是非常重要的。油温最好控制在6成热时，下锅炸制。如果油温太高，鸡肉入锅就会糊化。

7. 炸鸡的过程中需要翻动鸡肉，这是为了使鸡肉能够均匀受热，口感更加美味。

以上就是家常炸鸡做法视频的注意事项，具体操作可以参考视频教程，确保美食制作成功。

以下是家常炸鸡做法的视频相关信息：

家常炸鸡做法的视频网址：https://www.bilibili.com/video/av73769776?share_source=copy_link&ts=16056537&share_medium=qq&bbid=000000#page=1&q=93%E4%B8%AD%E6%9E%B6%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E5%B9%B6%E6%B2%A1%E6%9C%A8%E8%8D%B7&vr=0。

该视频详细介绍了家常炸鸡的做法，包括所需材料、调料，制作步骤和注意事项。通过该视频，您可以轻松学会如何制作美味的家常炸鸡。

请注意，在观看视频时，请确保您处于一个安全的环境中，并且遵守视频中的所有安全提示。同时，如果您是厨房新手，建议在有经验的人的指导下进行操作，以确保安全和成功。