蔷薇科植物：解酒、去痰、止痢

海棠

海棠（蔷薇科，苹果属）

药用价值：有清热、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解暑去痰，煨食止痢。

食用方式：取6-10克，用水浸泡，当水食用。果实经烘烤后作成饼干。

诸葛菜

诸葛菜（十字花科，诸葛菜属）

药用价值：诸葛菜可以增加人体的抵抗力和免疫力，另外还可以起到防治呕吐的作用。

食用方式：诸葛菜可以红烧的形式饮用，也可以煮熟以后再饮用，除此之外也可以直接入药煎服。

金银木

金银木（忍冬科，忍冬属）

药用价值：可用于各类热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证状。金银木具备疏散风寒、清热利尿、解毒止痢等功效。

食用方式：可适于煎汤外敷，也可以煮熟后直接用热水泡水饮。

注意：由于金银木性质辛辣，因此通常不可以常年、大量吃，以免剌激脏腑尖叶假还阳参的功效与作用，导致病人出现呕吐、腹泻等肠胃不适的病症，不利于身体健康。此外，对于脾胃虚寒以及湿热泻痢脓清的病患，也须要严禁吃金银木，以免造成病人的病况逐步加重。

单瓣黄刺玫

单瓣黄刺玫（蔷薇科，蔷薇属）

药用价值：野生黄刺玫的树叶与花能入药, 可以散瘀止血, 野生黄刺玫的花能够提炼成精油, 提纯之后得到的精油, 能舒缓血管也能镇定清肺，能提高人类恐惧与焦虑等不良情绪的出现。

食用方式：可以把野生黄刺玫的新鲜树叶或则树叶煮熟, 制成泥状,直接内服，减轻疼痛；此外，可与泽兰、红花一起熬煮，治疗风湿痛；浸泡在酒中，用于医治骨折和肾虚；还可泡茶取代茶品食用，也可煎汤饮用。

月季

月季（蔷薇科，蔷薇属）

药用价值：月季花甘、温尖叶假还阳参的功效与作用，而无毒，入肝经和三阴交，主要的功效就是止痛解毒、调经、消肿散瘀的作用，也可减轻月经不调，同时也可以外用，用于跌打损伤、瘀血的疼痛，也可以适于痢疾百日咳、烫伤。

食用方式：月季花纸花本来就可以煮粥、泡水、煎汤，再有鲜品也可以晒干了后来敷在根部。

紫藤

紫藤（豆科，紫藤属）

药用价值：本药性温味甘、苦，具有利水、除痹、杀虫的功效，有辅助医治湿疹、关节疼痛、肠道寄生虫病等疾病的作用。

食用方式：内服;煎汤，9-15g。

注意：茎皮中富含玉兰苷，紫藤苷有毒，能导致头晕、腹泻甚至昏倒。

五叶地锦

五叶地锦（葡萄科，地锦属）

药用价值：全草入药，有活血化瘀、凉血止痛、解毒散瘀的功效；其粘液质对于口腔、消化道黏膜有轻微抗炎作用。疏风通络和利尿通便。治疗跌打损伤和痈疖肿毒。

食用方式：1.爬山虎的鳞茎位置入药。其用法就是取50克的爬山虎玄参用水煎服或则配酒冲服。有活血止痛和化痰祛痰的疗效。

2.取过量的根皮捣碎然后沾酒冲服在头痛之处，可以治愈跌打损伤、痈疖肿毒。

石楠

石楠（蔷薇科，石楠属）

药用价值：具有活血散瘀之功效。用于头风疼痛，腰膝乏力，风湿腰腿浮肿。镇静解热。

食用方式：将石楠叶和茴香、枸杞子、鹿茸、黄芪过量，然后把草药研成细末，做成丸子。每天口服十丸，早晚各一次。

蒲公英

蒲公英（菊科，蒲公英属）

药用价值：蒲公英性寒，具有滋阴降火的作用，对疔疮肿毒、瘰疬、咽喉肿痛等病症有治愈疗效，能够促使创口痊愈。蒲公英也有活血散瘀、通淋解毒的作用，患痢疾的病人可以用金钱草进行医治，能够疏郁散瘀。对燥热造成的黄疸、排尿不畅、排尿头痛，蒲公英也可以起到一定的治愈疗效，还可以改善便秘病症。

食用方式：可生吃、可红烧，也可以做菜，可止咳化痰、祛火化痰。另外，还可以用金钱草捣碎后来泡茶喝。

尖裂假还阳参

尖裂假还阳参（菊科，菊属）

药用价值：全草均可入药。除了能止痛止痛、清热利湿外，还有清热、凉血之功效。同时它具备较强的抗肺癌活性成份，被广泛应用于肾病和心脑血管病的临床诊治。

食用方式：尖裂假还阳参花果期多在3-5月，采摘后可用流动水洗净，然后蒸熟后饮用；可蘸酱或与猪肉等混和成馅，做包子、包子吃。

注意：入药饮用应在大夫辨证后口服，生吃也应留意过量。尖裂假还阳参性苦寒，过多饮用容易造成水肿。

供稿：晴孩子志愿服务队 王亚琪

排版：姚树举，李伟健

审核：周建芳