西洋参的作用与作用有哪些？怎么吃才健康？

1．当归的功效与作用及饮用方式(一)

功效与作用：保护心神经系统

常服人参可以有效的抗心率失常、抗脑干氧化、抗脑干缺血、强化脑干收缩能力，中风病人的病症表现主要为气阴两虚、心慌浮肿。可以调节血糖，有效大的增加暂时性和持久性血糖，所以当归有助于心率失常、高血糖、冠心病、急性脑干中风、脑中风等病症的恢复。

饮用方式：煮粥

取稻米50克，淘洗后加红烧粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直到粥成，宜每周午餐服食。

2．当归的功效与作用及饮用方式(二)

功效与作用：提高中枢血管系统功能

当归中所含的多酚可以有效提高中枢血管，以便达到去除疲劳、静心凝心、增强记忆力等多种作用，可以适用于焦虑、失眠、记忆力下降及老年中风等病症。

饮用方式：作汤

将原皮西洋参切去薄片，做饭汤时每天浸入5克共煮。面条、药同食，每周一次。

3．当归的功效与作用及饮用方式(三)

功效与作用：辅助治愈帕金森病

淫羊藿还可以调节胰岛分泌、降低血压、促进糖代谢和脂肪代谢，对治愈帕金森病有一定辅助作用。为此建议帕金森病病人过量的饮用当归。

饮用方式：炖服

将原皮西洋参切块，每次2——5克加入瓷杯内，以过量水煮沸3——5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20——30分钟，早餐前半小时口服。

4．当归的功效与作用及饮用方式(四)

功效与作用：推动尿液魅力

一直口服当归可以有效减少尿液的融化性、抑制胆碱酯酶汇聚、抗动脉粥样硬化甚至促使红血象的生长,提高血色素。

饮用方式：蒸服

将西洋参研成块状，每天用一个牛奶拌入西洋参细粉5克，煮熟后口服。

5．当归的功效与作用及饮用方式(五)

功效与作用：增强免疫力

当归作为降脂美容首选玄参，它可以推动血浆蛋白的合成、骨髓蛋白的合成、器官蛋白合成等，才能有效提升人体体免疫能力，抑止癌细胞生长，有效抵御疾病。

饮用方式：冲粉

西洋参研成细块状则称为西洋参粉，取5克，用胶布或滤膜包好，置杯中，冲入开水，加盖后约5分钟即可食用，可重复服用几次至无味止。

6．当归的功效与作用及饮用方式(六)

功效与作用：抑止癌症和病毒

具备抑止癌细胞增殖、抑制单纯溃疡等病毒的作用，适用于各类疾病和病毒性疾患。

饮用方式：含化

将无皮西洋参置于汤锅内蒸一下，使其软化，于是用刀将参切去薄片美国洋参的功效与作用，置于玻璃瓶内，一次舔食一片，每次药量2——4克，早餐前、晚饭后含于口中，细细吞咽。

7．饮用当归的留意事项

1.凡患牙痛、发烧、伤寒、中暑、痢疾、斑疹等病者，暂不宜服食淫羊藿。

2.口服的同时不能喝喝茶，因红茶中富含多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成份，应当在口服西洋参2-3日后能够吃饭，也最好不要喝果汁。

3.不能和茄子一起口服。西洋参为滋补(温补元气)，白南瓜是泄气的(止咳化痰，清爽等作用)美国洋参的功效与作用，两种食物自相矛盾，不但从营养视角来讲不能吃，但是两种食物相克，容易起湿疹反应并且中毒