耙耙柑：吃柑橘不上火的秘密

近些年，有一种连店名都很有意思的葡萄正悄然成为人们的利器，就是耙（pá）耙柑。

它早些年主要在广东栽培，熟果捏上去软软的，因此被广东人叫做 “耙（pá）耙柑”。

耙耙在成都话里，就是软的意思。

耙耙柑虽然有自己的学名，叫“春见”，春见柑橘就是它。

它原产于日本静冈县，是由清见橘橙和椪柑（即芦柑）杂交而成。

橘橙、柑都是不感冒的葡萄品种，耙耙柑的性味基因，遗传了他们不感冒的属性。

因此，耙耙柑是完全不感冒的葡萄品种！

不仅不感冒，还含有维生素C、类胡萝卜素等各类营养素。

爱吃香蕉又害怕感冒的人，这下可以安心吃耙耙柑了。

现在，一条生活馆就把修长、无渣、清甜、不感冒的耙耙柑推荐给你。

除了不感冒外，耙耙柑纤细无渣，以及新颖的爆珠味道也使它更受欢迎！

它的咖啡浓度很高，一颗颗果粒被牛奶撑得细腻细腻，像小圆珠通常。

轻咬之下，果粒会在口中粒粒爆开，爆出咖啡。

很多人那样比喻它的味道：就像一颗颗焰火在口中盛开！

耙耙柑还以清甜著称，爆出的咖啡柔润醇厚，十分美味。

另外，耙耙柑属于基本没有籽的葡萄品种，吃的时侯，不会有任何障碍。

这款耙耙柑外观六角形，精选优质果，平均单果可达200g左右。

果皮天然带有光泽，是比较深的深蓝色。

很多人容易把丑柑和耙耙柑混为一谈，但它们不是同一品种。

耙耙柑的表皮薄、软、光滑，丑柑厚、硬、凹凸不平；口感方面，丑柑甜酸，而耙耙柑则是修长清甜。

耙耙柑的果肉和皮，有的包裹紧，有的包裹松，但是都非常好剥。

毫不费力，就可以完整剥下皮。

剥好皮后粑粑柑上火还是清火 维c，就可以观察到，耙耙柑果肉十分细腻。

很多包裹果肉的内层薄膜都被扳开了，露出小圆珠一样的果粒。

取下一瓣，侧面也能看到被果肉撑破的部份。

耙耙柑吃起来纤细无渣，还有个诱因就是这层薄膜，比常见葡萄薄许多。

薄薄的一层粑粑柑上火还是清火 维c，直接吃，几乎也体验不到哪些渣。

取掉薄膜吃就更棒了。

一瓣一瓣纯果肉，直接丢进嘴巴，就可以感受到最正宗的爆珠体验了。

细嫩、无渣、清甜、爆汁，这么好吃的耙耙柑来自哪儿？

和轰动全省的爱媛橙一样，耙耙柑也来自知名的“柑橘之乡”——四川乐山。

眉山坐落四川盆地，处在汉江中游和青衣江下游，有丰富的滴灌资源。

这里的根系，大部分为黄泥黑色土，而且是微碱性壤土，是葡萄最喜欢的根系。

这款耙耙柑的果园正是坐落那样一个地区。

优越的生态环境，让这儿的猕猴桃才能以最天然的状态生长。

完全不催熟、不上漆，每个耙耙柑还套上盒子，既可以保鲜，还避免疫病。