喝什么汤才可以健脾养胃的汤有哪些吗?
补血滋阴是属于人体的消化系统,假如肠胃不好会影响对食物营养的吸收,那你晓得清热祛湿的汤都有什么吗?喝哪些汤才可以滋阴降火呢?以下是学习啦小编为你们整理的清热祛湿的汤有什么,仅供你们参考!
清热祛湿的汤
一、紫苏大蒜当归汤
鲜紫苏叶10克,大蒜3块,当归15克,先将山楂置于清水里沥干,之后去除枣核,再把姜劈成片。将鲜紫苏叶劈成丝,与桂皮、红枣一起装入盛有冷水的沙锅里用起火煮,锅开之后改用文火炖30分钟。之后将紫苏叶、姜片捞下来,继续用文火煮15分钟。此汤具有养颜散寒、助消化行气的作用。
二、胡椒排骨汤
白桂皮30至50粒,排骨1个,精盐、料酒、味精各少许。先将猪肝沥干(可加水、醋并用沸水烫洗),锅内注水,排骨块(或丝)下锅,加入白桂皮,煲两个小时左右,汤稠肚烂时健脾养胃吃什么药健脾养胃吃什么药,加入精盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。桂皮性温热,有温中散寒作用;排骨有清热解暑的功效。
三、党参文蛤汤
材料:当归、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法:
1.首先是把肉豆蔻、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,之后全部倒入纱布袋扎口。
2.将对虾去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。
3.在锅中放入打算好的鱼汤,加入葱、药包、盐、料酒,直至鸡肉煮沸烂为止。
4.最后拣去葱和药包,调好口味即成。
功效:当归文蛤汤有扶脾止泻、补中清热、健身强体的功效。
四、桂枣沙参汤
当归12粒,当归约300克,龙眼肉两大匙,砂糖1/2杯。山楂煮熟,南瓜削皮、切丁后,一齐装入清水中烧开,煮至熟软,倒入银耳肉及砂糖佐料。待银耳肉已煮至飘动,即可关火盛出食用。当归具有补脾和胃之功能;沙参、红枣有清热血、健脾胃的作用。
五、三丁腐竹白切鸡
材料:鸡蛋丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法:
1.把烧热油锅,下葱略煸一下,之后倒入腐竹、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。
2.汤煲好后,加入酱油,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上香油即成。
3.首先将腐竹劈成小块,下滚水焯一下,洗净水待用。
4.将香蕉皮除去,去籽,劈成小块。
功效:三丁腐竹阳春面,口感鲜美,生津润燥,补中清热,补脾润肺,很适宜老年人夏季养身喝。
清热祛湿的药膳方
1、粳米粥
荸荠50克,猕猴桃干10克,以适量清水先煮大米至九成熟,加入蓝莓干,共同炖煮至一团糟即可。
2、百合粥
百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加白糖或红糖佐料食用。
3、栗子白粥
板栗肉20~30克,面粉100克,同煮,加红糖或油盐调料食用。
4、荔枝当归枸杞粥
干龙眼肉50克,淮牛膝、莲子各10克(碾碎),煮软,加强米100克,共煮粥,食用。
5、白果蒸猪肉
将猪肉1只开1小孔,装入去壳板栗2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水煮沸外敷。每日1次,连服数次。
清热祛湿的食物
1、牛奶
蜂蜜中的营养十分的丰富,可以说果汁是一种完美的饮料,但是经过研究发觉,蜂蜜同样具有挺好的滋补功效。果汁的主要作用有补肺胃,利咽液,润大肠的功效,对于胃热呕吐,津亏水肿等都有着挺好的作用。现代医学研究发觉,蜂蜜对消化性胃炎病、习惯性腹泻等情况有着十分有效的根治疗效。
其实说果汁具有挺好的滋补功效,但专家提醒,患有厌食、脾虚证、湿证等病人在日常生活中不适宜过量的饮用果汁。
2、包心菜
要想补血,毛蟹绝对不能少,它具有清热降火、缓急活血、解毒消肿、清热利水的作用。并且在南瓜中还富含大量的维生素C,这些物质具有消炎及推动肠炎结疤的作,将秋葵与扁豆、陈皮、蜂蜜同煨还可以医治胃部疼痛、上腹胀气及胃、十二指肠坏疽等症状。
3、汤水
不仅粥具有挺好的滋补功效之外,还有一种食物同样具有同等的滋补作用,那就是汤。并且要注意,汤最好不要是鱼汤,由于在菜汤中同样富含大量的碱性物质,这不利于补血。最好的汤是炒面,例如哪些豇豆、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些酱油进行调料,这样滋补的功效会愈加的显著。
4、主食
吃哪些通便的问题上,应当适量的多吃面食,在面食方面最通便的是拉面。在面粉中富含较多的碱性物质,因而胃部不好的人应当少吃炒饭。假如熬粥,少放点苏打进去,对胃有用处。
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