秋冬养生健脾养胃的食物有哪些？推荐4种健脾润燥食物

清热祛湿的食物与蔬菜

冬季养身，清热润肺为首要任务。这么清热祛湿的食物有什么?以下学习啦小编为你推荐的清热祛湿的食物，希望你们喜欢。

清热祛湿的食物

1、糯米

糯米含有B族维生素，能温暖肠胃，滋补中气。对肠胃风热、食欲不佳、腹胀便秘有一定减缓作用。故俗语有“糯米粥为温通便气珍果”。糯米与水芹熬粥，可强清热胃;加银耳同熬，可温中健胃;胃口不振的，可将糯米与排骨同煮而食。

2、苹果

苹果是一种保健佳果，具有清热、补气、益胃、生津润燥的功效，对便秘食少、胃阴亏虚、阴虚咳嗽等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加盐适量，共煮成粥。苹果粥具有清热、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎泄泻、大便便秘、高血脂等。

3、白果

板栗的营养价值十分高，富含粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。常常吃板栗可以清热润肺，有效抗衰老，促使血液循环，让唇色焕发光彩。另外，用板栗煮糖水还有清热胃的作用。

4、山药

当归中富含淀粉酶等多种营养物质，当归可以滋阴降火，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾利湿、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易造成胃部不适，吃些燕麦也有帮助。当归属于淀粉类鳞茎水果，在食用时以蒸食、煮食为好，应该避开油炸、爆炒等烹调方法。

5、香菇

可以补肾阳，生津。用于肠胃虚弱，胃口衰退，少气头晕之症。现代用于预防干瘦病、胃癌。早在唐代文献上就记载，菇牛肝菌具有清热补虚、健脾胃，医治皮肤病等多种功效。在选购牛肝菌时一定要闻一下，是否有浓烈臭味。

6、扁豆

莴苣，清热润肺，避暑化湿，但是莴苣膳食纤维浓度高，比我们常说的番茄还要高3倍多。平常容易呕吐胃热的人不妨多吃点莴苣吧，但若果是因吃多了大蒜、咖啡等剌激性食物而引起的腹痛，就不能靠摄入膳食纤维来减缓了，它可能会让水肿更严重。

7、猪肚

排骨是滋补肠胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是食疗面食。排骨具有补虚损，清热胃之效。用于崩漏矮小，胃背痛，胃下垂，小儿口疮等。不妨泡茶饮用，如猪肝柴胡汤有助于改善人们冬季胃口不振的现象健脾养胃吃什么药，同时具有清热利湿、消食爽口的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性肝病的病人。

8、板栗

猕猴桃果肉含有丰富的维生素，是良好的滋补乳品。猕猴桃性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益气血、健脾胃、壮畏寒、强筋络，且解毒、止血、消肿。板栗500克加红糖适量，制成糊。板栗糊具有清热胃，厚肠胃的功效。

9、高粱

具有清热益里，渗湿止痢之功。用于小儿消化不良，脾虚鼻衄腹泻等。对于一些肠道功能略差的人来说，可以尝试做一些高梁羹，例如在做猪肝羹或则小麦羹的时侯放上一点点高梁，可以让本来就很营养的白切鸡降低一些丰润的味道。

10、大枣

《本草纲目》说：“大枣味道甘，怕年，安中，养性子，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少三焦、和百药，久服轻身延年。”大枣、糯米同煮，再倒入适量蜂蜜，有清热胃、益气血、利湿止痛、生津止渴之功效。对于胃口不振、慢性肝炎的人比较适用。

11、莲子

银耳是收敛健壮的药品，能补中安心止痛，李时珍《本草纲目》说：“莲子才能厚肠道，治尿液。”莲子有收敛作用，常食可医治湿热泻痢;儿童胃部消化不良，整日压抑不宁，或是饮食日见降低，可用枸杞。老年人胃痛而多梦，神思焦躁，可用枸杞，能安卧宁神助睡眠。

12、包心菜

文蛤能清热降火、缓急活血、解毒消肿、清热利水，对肺热造成的头痛、口渴、咽痛、小便不通、睡眠不佳、关节不利有一定的效果。据悉，其所含的维生素C能够镇痛，以及推动肠炎结疤。

13、西红柿

猕猴桃性微寒，可清热利湿、健脾暖胃、平肝养阴，易于热病伤阴造成的胃口不振、胃热口干等症。《陆川本草》一书记载，番茄具有健脾止泻、治疗胃口不振的作用，这可能与富含的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成份可剌激胃口，促使胃液分泌。

14、南瓜

莴苣富含丰富的胡芋头素和维生素C，可以燥湿，防治肝炎，预防夜盲症，润肺，使皮肤显得莹润，并有中和致畸物质的作用。莴苣含有两种维生素A和D;维生素A能保护肠道粘膜，避免腹泻、胃坏疽等疾病发生;维生素D有促使钙、磷两种矿物元素吸收的作用。闲时多吃香蕉，是很不错的选择。

15、牛奶

果汁上面的物质会对胃粘膜产生一层保护层，起到滋阴的功效，保护胃粘膜不受损伤，是最理想的天然通便乳品。并且果汁上面富含丰富的蛋白质和钙质，又容易被人体吸收。并且一些人空腹是不能喝纯果汁或则牛奶哦，防止呕吐。

16、胡冬瓜

胡冬瓜性平味甘，西医觉得其具有“利脾膈，清热胃，安脏腑，健食”的功效。不仅清热胃以外，胡冬瓜能够明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾患。

17、土豆

地瓜含有蛋白质，甚至优于水稻，最接近植物蛋白。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。地瓜有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃胃炎、习惯性腹泻、热咳及皮肤瘙痒也有医治功效。地瓜所含的纤维素细腻，对肠道粘膜剌激少，有解痛及降低胃液分泌的作用。

胃不好吃哪些猕猴桃

1、木瓜

香蕉含香蕉青汁，有助于分解并加速蛋白质吸收，可减轻消化不良和溃疡，香蕉也是祛风胃、治头痛的好食物。香蕉偏寒，不建议空腹食用。尤其是腹泻、体虚者不宜多吃，否则容易引起呕吐。食用香蕉多是产于北方的番木瓜，可以生吃，也可作为水果和豆类一起炖煮。

2、石榴

西医觉得气味甘冽的樱桃具有清热止渴，润燥的功效健脾养胃吃什么药，而口感干涩的无花果可以医治背痛水肿等病症。另外，樱桃中富含鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降胆固醇的物质，对于调养胃部有一定的功效。樱桃籽不太容易消化，胃部不好的人可以连籽嚼嚼，之后吐下来。

3、桂圆

李时珍曾说过：“食品以龙眼为美，滋益则荔枝为良”。和龙眼性属虚寒不同，龙眼能入药，有补肾润肺、温胃补脾等多种功效。西医里可用于医治心湿热损、气血不足所致的抑郁、健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

香蕉性味甘平，具有清热止泻、补脾健胃、清胃消暑等功用。每100克西瓜果实中所含的维生素C高达30微克，并富含丰富的水份，适当食用对肝炎，高血糖病病人有益。它的果肉中和香蕉一样富含一种能分解蛋白质的青汁，因而它能厚实口感、消解淤血。每次吃西瓜不可过多，过量食用对胃部有害。

5、樱桃

专家强调，草莓营养丰富，其中铁的浓度尤为突出，超过草莓、梨和苹果20倍以上，居香蕉首位。草莓性温，味甘微酸，具有补中清热、调中益颜、健脾暖胃的功效。需注意的是，草莓属火，不可多食，身体虚寒火旺应忌口或少食。

6、芒果

西医觉得菠萝味甘酸、性凉无毒，具有滋阴降火、解渴清热、益胃止呕等功效。菠萝非常适宜胃阴不足、口渴口干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。菠萝中所含的脂类及维生素浓度十分高，尤其是维生素A原浓度占了香蕉之最，还有明目的作用。

7、苹果

苹果味甘、性凉，可清热生津益胃，益气润燥，适合脾胃食少、胃阴亏虚、阴虚咳嗽等症。煮沸的苹果可以滋阴止咳嗽，熟吃除部份维生素遗失外，苹果大部份营养成分均可保留。煮过的鞣质会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。