桂花干茶的简单做法，你知道吗？！！

刚采摘的桂花不能直接食用。 刚采摘的桂花含有大量单宁新鲜桂花怎么处理，吃起来感觉苦涩，缺乏味道。 因此，鲜桂花一般要煮较长时间。 当涩味减少甚至完全消除后，适合加工成各种食品。

采摘下来的桂花需要经过一系列的工艺流程，才能成为可以直接食用的食物。 一般这个过程称为熟加工。 当然，这需要一些经验和一些步骤。

除了这个方法之外，还可以直接将新鲜桂花洗净，用布包裹起来，然后挤出水分，加入白糖搅拌均匀，然后密封在玻璃容器中，腌制4分钟后即可食用。几天。 这种方法比较简单。

桂花可以制成桂花糕、桂花糕等，还可以制成一些饮料新鲜桂花怎么处理，如桂花茶、桂花酒等，也是经过加工的。

干桂花茶的简单做法

1、烤箱法

将刚采摘的半斤桂花先用矿泉水浸泡，然后捞出冲洗干水，筛选出里面的死花和花蒂。 加工完成后，将烤箱调至合适的温度进行烘烤。 干燥后取出散热，然后密封在玻璃罐中。 想喝的时候取出适量冲泡即可。

2、微波法

鲜桂花采摘后，先进行分选，除去死花、花梗，用矿泉水冲洗干净，控干水分。 然后在微波炉里铺一块纱布，将桂花铺均匀，中火烤一次，设定时间三分钟。 待桂花冷却后，中火第二次烘烤，时间定为两分钟。

3、石灰法

新鲜桂花先去除杂质，无需清洗。 然后选择一个干净的容器，底部放上生石灰，上面垫一层塑料纸，防止桂花与石灰直接接触。 最后密封容器，等待两天左右，再将桂花取出冲泡。