虾的家常做法土豆

虾和土豆可以一起做很多美食，这里为您推荐咖喱土豆虾和土豆焖大虾。

咖喱土豆虾做法：

1. 虾过开水焯熟，去壳。

2. 土豆去皮切块，放入锅中加水煮熟。

3. 将虾、土豆块、咖喱块一起放入锅中，煮开后用小火煮10分钟。

4. 加入盐、糖调味，再煮3分钟即可。

土豆焖大虾做法：

1. 虾过开水焯熟，土豆切小块，葱姜蒜切末。

2. 锅中放油，小火煸炒虾，炒到虾变色，有香味出来。

3. 放入葱姜蒜末，再炒一分钟。

4. 放入料酒、盐、糖、酱油调味，翻炒均匀。

5. 放入土豆块，加水没过食材，中小火炖熟，最后放点鸡精或蚝油调味即可。

您可以根据个人口味选择喜欢的做法，并可以自行添加其他调料或食材。

虾的家常做法土豆注意事项如下：

食材：虾适量、土豆2个、蒜头4瓣、青红椒各一个、生抽适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量。

虾清洗干净，去壳去虾线，加入适量料酒、生抽、淀粉抓匀腌制。

土豆去皮切片，入锅水煮至软身捞出备用。

热锅凉油，倒入虾仁煎至两面金黄捞出备用，下蒜末炒香，加入虾仁、土豆片翻炒均匀。

调汁：碗中加入生抽、盐、清水拌匀倒入锅中，盖上盖子煮至冒泡。

虾仁和青红椒切小块，放入锅中翻炒均匀即可。注意土豆片不要煮太久，否则容易煮烂。

在烹饪过程中，要保持清洁，避免食材受到污染。

虾肉富含蛋白质和钙质，有助于增强体力。

虾肉和土豆搭配，营养丰富且味道鲜美。

在烹饪过程中，还有一些注意事项：

虾仁要腌制入味，口感才会好。

土豆片煮至八分熟即可，因为要和虾仁一起翻炒，虾仁需要过油炒制，所以土豆不能煮太久。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯进行调整。

虾的家常做法土豆的相关信息有：

所需材料：土豆、鲜虾、芦笋、口菇、红椒、葱花、盐、糖、鸡精、白胡椒、香油、料酒。

具体步骤：鲜虾去壳去虾线，清洗干净，土豆去皮切块，芦笋洗净切段，口菇洗净切块；热锅凉油下虾仁煎至变色，下入土豆块煎至金黄；放入芦笋、口菇，加蚝油、盐、鸡精、白胡椒翻炒均匀；倒入小碗清水，大火烧开，中小火慢慢炖煮，把食材炖熟；出锅前淋入红椒丝和葱花，点上几滴香油即可。

以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和需求进行调整。