栗子糕的家常做法

栗子糕的家常做法步骤如下：

1. 将栗子仁蒸熟或煮熟，趁热捣成泥状。

2. 糯米粉用凉水调成稠糊状，加入栗子泥拌匀。

3. 将拌好的栗子糊放入蒸锅蒸熟，稍凉后即可食用。

也可以添加自己喜欢的调料或果酱来丰富口感，比如糖桂花、玫瑰酱、枣泥等。制作过程中，可以根据实际情况调整糯米粉的用量，防止蒸制时溢出。希望这些步骤对您有所帮助。

栗子糕的家常做法步骤如下：

1. 将栗子仁蒸熟，趁热搅拌糖粉，使糖粉均匀分布栗子仁上。

2. 待栗子仁凉后，搓成小球状，表面滚上干淀粉。

3. 放入热油中小火炸透，捞出沥油，装盘。

注意事项：

1. 炸时锅里温度不能太高，以免炸糊。

2. 搅拌栗子仁时尽量搅拌均匀。

3. 糕体要蒸熟蒸透，以利栗子糕的成型。

以上步骤供您参考，制作时可根据口味调整甜度。

以下是栗子糕的家常做法相关信息：

1. 准备材料：栗子仁、糯米粉、粘米粉、白糖、清水。

2. 将栗子仁用搅拌机搅成细泥。

3. 将糯米粉和粘米粉混合后，加入栗子泥、白糖和清水，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的面糊倒入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。

5. 等蒸熟后，用铲子将其搅拌成块状，栗子糕就做好了。

可以根据自己的口味和需求调整材料比例，希望以上信息对你制作栗子糕有所帮助。