炸油香的家常做法

炸油香的家常做法如下：

1. 准备面团：将酵母与温水搅拌均匀，然后倒入面粉中，揉成软硬适中的面团，盖上湿布放置一旁发酵。

2. 制作油香：将发酵好的面团揉光滑后，切成大小相近的小面团，擀成面皮，中间稍厚，四周略薄。放入食用油，包好收口，包成圆形。

3. 擀薄油香：油香包好以后，用手掌轻轻按压，擀成薄薄的圆形。

4. 炸油香：锅内多放些油，待油温六成热时（手掌置于油面上感觉微热），将擀好的油香放入，两面炸至金黄酥脆即可捞出沥油。

注意：炸油香时最好一个一个放入，避免粘连。

以上步骤可供参考，实际操作时可能根据不同情况稍有调整。

炸油香的家常做法如下：

食材： 500克面粉、2克酵母、1勺盐、2个鸡蛋、1小把葡萄干、适量温水、适量食用油。

步骤：

1. 将面粉和酵母混合均匀后，加入盐和鸡蛋，慢慢加入温水搅拌至面絮状，光滑面团盖上保鲜膜静置1小时左右。

2. 案板上刷上一层油，将面团分成几块，擀成面皮，中间刷上油，包上面团搓成条，切成小块。

3. 将小面剂子搓成条，编成麻叶的形状，再搓成条卷起来，用筷子在中间按压一下。

4. 起锅烧油，将油温烧至六成热，将油香分批入锅，用中小火炸到金黄色捞出沥油。

注意事项：

1. 面团要和得软一些，这样做出来的油香更酥脆。

2. 麻叶搓成条卷起来的时候，要尽量卷紧实，炸的时候不会散开。

3. 油温不要太高，六成热即可，以免炸糊。

4. 炸的时候要控制火候，中小火慢慢炸，这样油香炸得更均匀，颜色也会更金黄。

5. 炸好的油香要沥干油份，放厨房吸油纸上沥油。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

炸油香的家常做法如下：

1. 准备食材：酵母、中筋面粉、温水、食用油、白糖。

2. 将温水倒入面粉中，加入酵母，搅拌均匀之后放置5到10分钟，等其发酵。

3. 准备食用油，用大火烧热至六成热，关火，将油倒入装有面粉的盆中，搅拌均匀即可。也可以用猪油代替食用油，炸出来的油香颜色比较香。

4. 面团发酵好之后，将面分成若干小块，揉成小面团，并搓成细条，用一根筷子在中间压出印子，顺着压好的印子卷起来。

5. 油温五成热时将油香放入锅中，转中小火炸至金黄色，用筷子翻动，让油香受热均匀。

6. 炸好的油香香味浓郁，金黄色泽惹人喜爱。

完成上述步骤后，炸油香的家常做法就完成了。在制作过程中要注意安全，防止油温过高烫伤。另外，可以根据个人口味调整做法，适当调整发酵时间、油香的大小等。