茴香豆和老黄酒
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茴香豆和老黄酒
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茴香豆和老黄酒 (美食发烧友)10年间的菜品融合达到势不可挡的
但是有一条始终不变的定律,那就是人对记忆中味道的追寻,对传统名菜的向往和对菜品人文的探寻。吃茴香豆要配上绍兴的黄酒,抿上一口黄酒,吃上一颗茴香豆,慢慢体会当年孔乙己坐在咸...
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茴香豆和老黄酒 绍兴六个县市区的新春吃喝玩乐攻略,你去过几个
今天,就让我们走进年味绍兴之古城篇,感受绍兴古城里的浓浓年味!绍兴莲花落中“酱鸡酱鸭酱白鹅,腊鸡腊鸭腊猪头”是对绍兴传统年味最形象的描述,现如今,在东湖的揽月桥广场的年味集...
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青梅煮酒论英雄、杯酒释兵权:黄酒的基础知识
其实主要还是黄酒的讲究和门道还没被提升到逼格的程度,咱们一说起啤酒,就会想到什么精酿之类的,一说起红酒,更是什么人都听说过82年的拉菲,但是一说起黄酒,就只能想到孔乙己喝着黄...
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不同类型黄酒的下酒菜推荐干型(元红)
你可以学学《雪中悍刀行》中的老黄啊,老黄平时就特别喜欢喝黄酒,剑九黄(老黄)在去战王仙芝前去酒馆要了二两黄酒、半斤酱牛肉、一碟花生米。不同类型的黄酒都有最适合的下酒菜,不...
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茴香豆和老黄酒 江浙沪最经典的玩法,你去过几个?
题主最好可以补充一下计划去几天,以及大概的预算哈,浙江周边还是很多适合旅游的~想去古镇还是想漂流,还是周边城市走走逛逛,都有很多玩法可以介绍上海,中国的金融中心,*具国际范儿...
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绍兴人怒答!黄酒当然能喝,而且~非常好喝!
绍兴人家里常备黄酒,一般选用的是“加饭酒”,倒不是为了平常小酌,而是因为,做菜必不可少。和烧酒杨梅不同,黄酒浸的杨梅带了特有的微甜,连不敢喝酒的馋孩子们都特别爱吃!确实,喝黄酒...
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