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30年老卤菜谱,正宗《舌尖上的红烧肉菜谱》技术视频教学全套教程包括:1.麻辣四川卤水,2.咸鲜广东卤水,3.鲜甜潮汕卤水,4.五香红卤水四川凉拌菜培训,5.酱香酱卤水,6.凉菜全配方。 它可以腌制肉类、家禽、海鲜、蔬菜和豆制品。
秘制卤肉菜品:酱香猪蹄、五香猪头肉、酱焖牛肉、香酥鸡、香酥鸭、烤鸭、美味鸭脖、武汉鸭脖、麻辣鸭头、麻辣鸡翅、红烧甲鱼、五香焖小龙虾等等。
高级凉菜:麻辣红油、鲜肺片、泡椒凤爪、红烧1000片、五香毛豆、香菜云朵、红油腐竹、醋木耳、凉拌三丝、拌海带、凉拌黄瓜、爽口30余种凉菜种类包括凉菜、蔬菜、豆类、蘑菇等。
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来自杭州的王女士,凭借她的舌尖红烧菜食谱,生意更加红火。
老生意陷入危机:杭州的王银珠王女士从事卤菜行业已有三年多了。 三年前,她在上海一家公司接受了红烧菜技术的现场培训。 现场学费相对昂贵,教授的菜品种类有限,并且不提供后续培训。 新口味。 三年来,王女士的菜品和口味没有改变。 随着时间的推移,见到的顾客越来越少,王女士自己也明白自己不能再维持现状了。 如果她不改变,就会被市场淘汰。 。
邂逅舌尖红烧:2017年4月14日,王女士在网上找到了“舌尖红烧”的视频菜谱教程。 经过沟通了解,王女士对舌尖卤菜的专业知识印象深刻,决定向师傅学习卤菜。 技术,所以我订了一套《正宗舌尖焖技法菜谱》的视频教材。
教学情况:4月16日,王老师收到了《舌尖上的卤菜》教材。 看完视频教材后,王女士深受感动。 视频教材中,红烧菜的技术、红烧菜的操作流程能做到如此精准、详细,完全超出了我的预期。 学起来比较快,而且还有完整的售后技术支持和后期菜品更新。 王女士此时心里感激不已。 爱无法用言语表达。
厨师全程指导:一天之内,王女士按照教材《舌尖上的卤菜》的配方更换了原来的卤汤,并添加了新的菜品和口味。 王女士对红烧菜的制作工艺十分精通。 现在有了大师的核心秘方和指导,制作起来就变得更加容易了。
口味升级带来更好的生意:王女士在推出新菜品的同时,还利用活动回馈老顾客。 多买多得,尝试新产品。 该方法很受欢迎。 不仅留住了老顾客,还吸引了很多新顾客。 看到卤菜馆再次走红,王女士感慨万千。 她除了对卤菜馆老板的敬佩之外,更多的是感激!
深圳刘富士夫妇选择卤菜助力扭亏为盈
生意不好:刘富士先生的卤家熟食店原本是他加盟的一家鸡排店。 因为鸡排生意不好,每天都在亏损。 刘先生尝试过多种方式通过网络送餐,但仍无法盈利。 由于每天的损失,刘先生已经很着急了。
寻找机会:我通过网络寻找各种改变现状的方法,一次偶然的机会我发现了舌焖食品科技网。 在和厨师的沟通过程中,我发现自己更适合做红烧菜和熟食。 而且,还不需要缴纳5800元的培训费。 只需要1280元,就能学会正宗的炖菜菜谱。 没必要因为东奔西跑而失去现有的业务。 方便又便宜,所以就订了一套。
认真学习:刘藤井夫妇在家专心学习。 视频对此进行了详细解释。 如有不明白之处,欢迎来电咨询。 一周之内我就全部掌握了,我觉得时机已经成熟了。 我应该抓紧时间把店里的主打商品换一下。 经过和卤舌菜商量后,我把店名改成了“罗妹家”。
初步效果:店铺简单装修、设备准备就绪后,将于7月23日正式开业试营业,试营业期间优惠20%。 当天收入超过3000元。 特别感谢卤舌菜让我的店又恢复正常营业了。
湖南潘先生学会如何快速开一家卤味店并盈利
犹豫:潘先生是湖南株洲人。 他之前一直了解熟食生意的情况:熟食生意,味道一定要正宗,颜色一定要好看,价格一定要公道。 但学习熟食的方法有很多。 如何在控制学习成本的同时仍然学习正宗菜谱。
对比一下:经过半个月的收集和询问,潘老师对熟食配方的训练方法有了详细的了解。 主要方式包括培训机构现场教学5800元、加盟店加盟费3万元、舌尖红烧食品视频教学培训1280元等。 元。
做出决定:潘先生在与不同企业的交流中,对卤舌菜的专业知识和热情服务印象深刻。 决定点舌尖红烧酱的教程菜谱。 用潘先生的话说:“技艺好,师傅好,价格不贵,不学就是傻子”。
生意好:经过舌焖食品的学习和技术支持,我们于2017年3月25日正式开业,以当地麻辣熟食和促销打开市场,并开发了自己的品牌“无上皇”。 现在每天的净利润在3000元左右。
两人在熟食行业的经验都丰富,为何差距如此之大? 有些商店几个月后就关门了,赔钱又浪费时间! 有些商店生意很好,可以轻松开设分店,购买汽车和房子。 事实上,要经营熟食生意,就需要吸引顾客。 留住老顾客四川凉拌菜培训,菜谱是核心。 很多人说:好的菜谱很难找到,别人也不愿意教。 即使是稍微好一点的课程也要1万到2万元。
现在有机会,你可以用极低的价格换取30年的卤菜经验+30年的熟食老卤秘方。
舌尖正宗卤菜视频菜谱教学,由拥有30年卤水秘方经验的大师亲自讲解。 与面对面教学具有同等效果,现场演示、实物操作、内容详细。 每个操作细节和要点都有师傅亲自演示和讲解,实用性强。 它非常敏感,可以一遍又一遍地观看和学习。
正宗舌尖焖饭套装适合在电脑、手机、智能电视等各种智能设备上放心玩耍、学习、使用。
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