5款简单好做又好吃的早餐饼做法,你值得拥有!
今天给大家分享5个简单易做又美味的早餐蛋糕食谱。 周一到周五每天都有一份早餐,所以工作日和学校的早餐是不一样的~
这些早餐煎饼不需要揉捏或揉面团。 您只需搅拌面糊并将其放入锅中烘烤即可。 整个过程无需开明火。 这非常简单且无麻烦!
早餐是一天中非常重要的一餐,需要全面均衡的营养。
我跟大家分享的五款早餐蛋糕,从食材上来说,尽可能的营养,有酵母蛋糕、鸡蛋蛋糕、蔬菜蛋糕、全麦蛋糕……
方法非常简单。 你不必每天早上早起。 只需十分钟即可完成。 比早上下楼排队买油条方便又省心~
黑芝麻鸡蛋早餐饼
黑芝麻富含维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 它们与鸡蛋和面粉一起烘烤成早餐蛋糕。 它们具有浓郁的黑芝麻香气和鸡蛋香气。 即使冷却后早餐第一步,味道仍然松软,非常适合早餐。
原料:面粉200克,鸡蛋4个,熟黑芝麻20克,盐2克,水适量
实践
步骤一:将面粉、鸡蛋、熟黑芝麻、盐放入盆中,如图所示。
第二步:分批加入适量的水,搅拌至面糊像酸奶一样浓稠,静置几分钟。
第三步:开始煎饼。 电锅上薄薄一层食用油,中火烧热,将一勺面糊倒入锅中,迅速摊开。 按“加热盘”按钮,盖上盖子,加热约3分钟。
第四步:打开盖子,蛋糕就熟了。
葱油饼
葱油饼一直是很多朋友的最爱。 今天给大家分享的葱油饼的制作方法应该是最简单的一种。 提前一天晚上,用筷子将面团搅拌均匀,然后放入冰箱发酵过夜。 每隔两天早上,拿出来搅拌一下,加入一把葱花,搅拌均匀,然后入锅烘烤。 整个过程不需要揉面团、揉捏,也不用弄脏手。
烤出来的葱油饼非常松软,葱香浓郁,非常好吃。
他们说制作面团蛋糕既复杂又耗时。 其实只要提前做好准备,会比下楼排队买油条来得方便省心~
材料:普通面粉500克,酵母粉5克早餐第一步,葱适量,盐1克
实践
步骤1:将面粉和酵母粉放入盆中,如图所示。
第二步:将约280毫升清水倒入盆中。 注意水温不要超过40度。 水可以分批倒入。
第三步:用筷子揉成比较柔软湿润的面团,如图。
第四步:盖上保鲜膜,放入冰箱发酵过夜。 如图所示,这是发酵后的样子。 体积是原来面团的两倍大,闻起来酸酸的。
第五步:用筷子搅拌使面团排气,如图。
第六步:将葱花和盐放入面团中,如图。
第七步:再次搅拌均匀,如图。
第8步:开始煎饼。 电饼铛底部涂上一层薄薄的食用油,然后用中火加热。 用勺子取出适量的面团,放入电饼铛中。 在面团上撒上一些煮熟的白芝麻,然后盖上盖子加热。 大约5分钟。
第9步:如图所示,蛋糕看起来像是烤好的。
多说几句
1、煎饼的时间基本根据饼的大小和薄厚来决定。
2.也可以直接烤大蛋糕,出锅后切成小块。
卷心菜燕麦早餐煎饼
这款早餐煎饼非常适合减肥期间吃。 主要用料是卷心菜、即食燕麦、鸡蛋、面粉,热量比较低。
口感脆嫩,带有燕麦的香气。 将其浸入您最喜欢的酱汁中。 会有饱腹感,不用担心发胖~
材料:卷心菜600克、即食燕麦150克、普通面粉100克、鸡蛋4个、盐适量
实践
步骤一:将白菜切成细条,如图所示。
第二步:在白菜中加入2克盐,拌匀,腌几分钟,直至白菜变软即可上汤。
第三步:将速溶燕麦、面粉、鸡蛋放入盆中,如图所示。
第四步:搅拌至每颗卷心菜都裹上面粉,如图所示。
第5步:将其放在烤盘上,开始烘烤。 电饼铛里抹上一层薄薄的食用油,然后用筷子夹起一些白菜面糊放进电饼铛里。 转中火,然后盖上盖子,上下同时加热约4分钟。
第6步:如图所示,蛋糕看起来像是烤好的。
全麦肉松早餐饼
有一次我做面包时,剩下了一些肉松和奶酪。 第二天做早餐的时候,我把它们卷成早餐煎饼。 我没想到它们特别好吃。
新鲜融化的奶酪,酥香肉松,全麦饼皮和鸡蛋,营养十足。 制作起来也很方便,十分钟就可以上桌。 配上一杯牛奶,简直完美。
材料:黑全麦面粉100克、普通面粉80克、盐1克、鸡蛋3个、肉松适量、奶酪6片、沙拉酱适量
实践
步骤一:将黑色全麦粉、面粉、盐放入盆中,如图所示。
第二步:分批倒入适量的水,搅拌至酸奶浓稠。
第三步:开始煎饼。 电饼铛底部涂一层薄薄的食用油,中火加热。 将面糊倒入底座中,迅速摊开,如图。 接下来,盖上盖子并加热 1-2 分钟。
第四步:揭开,待全麦蛋糕凝固后,在上面打一个鸡蛋,然后铺上鸡蛋液。 接下来,再次盖上盖子并加热1-2分钟。
第五步:等鸡蛋凝固,撒上适量的肉松,然后放上两片奶酪,如图。
第六步:从一侧开始卷起,如图所示。
第七步:烤好后取出切段装盘,挤上沙拉酱即可食用。
多说几句
1.这个量,我一共烤了3个煎饼,刚好够一家人吃。
黄瓜鸡蛋早餐蛋糕
妈的,大家都吃过吧? 把乱七八糟的西葫芦换成黄瓜丝。 烤出来的蛋糕口感松软,有淡淡的黄瓜香味,非常清爽。
黄瓜是夏季的时令蔬菜。 如果你吃腻了冷沙拉,不妨试试这款黄瓜煎饼。 真的很好吃。
材料:黄瓜2根、鸡蛋4个、面粉200克、盐2克
实践
步骤1:将黄瓜切成细条,如图所示。
第二步:将鸡蛋、面粉、盐放入盆中,如图所示。
第三步:分批倒入适量的水,搅拌至面糊像酸奶一样浓稠。
第四步:开始煎饼。 电饼铛上涂一层薄薄的食用油,开中火,将底烧热。 然后舀一勺面糊到盘子里,迅速摊开,然后盖上锅盖,加热2分钟。
第五步:揭开,刷上油,翻面,加热约2分钟。
第6步:如图所示,看起来像是烤好的。
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