蔬菜减肥餐做法大全多喝水早餐一杯豆浆,效果好
豆浆是一种非常方便的减肥方式,受到大家的喜爱。 豆浆可以与其他食物混合。 蔬菜和水果中含有一些对减肥非常有益的成分。 与豆浆搭配,减肥效果更佳。 同时还可以补充一些营养,早上这个时候就可以喝,大大节省了上班族的时间。 减肥最重要的是保持排便通畅。 早餐多喝水和一杯豆浆,其余时间多补充水果。
1、促进血液循环豆浆
材料:豆浆一杯+哈密瓜200克+薄荷少量+蜂蜜一勺。
做法:将哈密瓜去皮,切块。 将所有材料放入果汁搅拌机中,搅拌直至成功。
功效:哈密瓜中的活性成分可以防止血栓的形成,再加上豆浆的降胆固醇作用,是降血脂的完美保健饮品。
2、材料:豆浆一杯半+猕猴桃一颗+香蕉半根。
做法:将猕猴桃和香蕉去皮切块,然后将所有材料放入果汁机中搅拌。
功效:猕猴桃的膳食纤维促进肠道蠕动,豆浆的低聚糖促进肠道内良菌的繁殖,香蕉与低聚糖的结合成为美味饮品,缓解便秘的困扰。
综上所述,豆浆减肥就是这么简单。 豆浆不仅仅是蔬菜和水果的单一混合,而是在不添加糖的情况下具有多种口味。 豆浆中含有大豆,对于女性来说是最好的。 大豆可以平衡内分泌,使女性皮肤和卵巢变得更好。 医生一直建议女性多吃黄豆,但如果将黄豆煮成汤咀嚼,摄入量就会减少。 如果你每天喝豆浆,日积月累就会看到效果。
蔬菜减肥餐的完整食谱
在日常减肥过程中,多吃蔬菜有助于减肥。 我们知道,很多蔬菜的热量很低,脂肪含量也很低,但不含维生素和矿物质,既能保证人体的营养需求,同时也不会导致营养摄入过多。 。 因此,想要达到好的减肥效果,多吃水果和蔬菜是非常重要的。
蔬菜减肥餐的完整食谱
但你有没有发现,网上的减脂餐基本上都是西式的。 西兰花、牛排、鸡胸肉都是西方人常吃的食物。 确实,我们这个泱泱大国的菜肴虽然油盐重,但是却很好吃! 反正让柚子君天天吃西餐我就受不了了! 那么我就来说说我们常吃的哪些蔬菜适合减肥吧~虽然蔬菜减肥是一种很好的减肥方法,但是一定要选择正确的蔬菜和正确的菜谱。
1.菠菜
每100克菠菜含有约24卡路里热量。 它是一种低热量食物,甚至比苹果还低! ! ! 菠菜的维生素C含量非常丰富,煮熟后变得非常软,有很好的减肥作用。
减肥食谱:煮菠菜汤
用白菜减肥的方法似乎有很多,但说到菠菜,似乎很少见到。 它含有丰富的矿物质和微量元素,还可以起到解毒的作用。 因此,菠菜绝对不应该被排除在饮食之外。 在减肥餐中添加更多菠菜。
2.豆芽
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽。 由于豆芽属于发菜,因此富含水分、纤维和维生素。 而且豆芽还含有丰富的膳食纤维,也就是说可以治疗便秘! !
减肥食谱:青椒炒绿豆芽
如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了,那么豆芽会在发芽过程中将营养成分提炼出来,更有利于人体的吸收利用。 豆芽的热量与冬瓜相差无几。
但豆芽可以清理肠道、解毒、清除血管壁的脂肪和甾醇,对减肥非常有利。
3、竹笋
竹笋吸油性很强!
因此,很多油腻的菜肴都是用竹笋来做的。
这样你就不会感到无聊。
所以竹笋绝对是减肥的利器。
糙米减肥餐的完整食谱
糙米是一种很常见的食材,大家早餐都喜欢用它来熬粥。 科学研究表明,糙米对减肥也有一定的促进作用,所以我们可以用这种成分来制作减肥餐,不仅补充营养,在减脂的同时还能补充维生素和微量元素。 是减肥期间的最佳选择。 那么,糙米减肥餐的制作方法有哪些呢?
减肥食谱1——糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各适量
实践:
1.将糙米浸泡1小时。 泡好后,直接放入蒸锅中,将米和水一起蒸半小时左右;
2、将蒸好的糙米和水倒入粥锅中,然后加入6-8倍的水,将大火转小火,煮至粥稠(煮的时候偶尔搅拌一下,以免烧锅)结束);
3.煮粥的同时,可以加工南瓜。 将南瓜去皮,切成小块。 因为南瓜容易熟,所以关火前三四分钟放入粥锅中煮至南瓜熟即可。
点评:粥浓稠香浓。 南瓜有很好的食疗作用。 可润肺益气、利水消肿。 它可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化。 用糙米煮粥。 热量不高,营养全面,饱足。 它具有很强的幽默感,让你不太可能感到饥饿。 是减肥、保健的好粥!
减肥食谱2——糙米燕麦豆浆
材料:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克
实践:
1、黄豆洗净,用水浸泡10-12小时,取出备用;
2、糙米洗净,用水浸泡2小时;
3、将黄豆、糙米、燕麦放入豆浆机中搅拌。
点评:这是一款排毒豆浆,味道有点像米糊。 适合习惯性便秘的人。 肠道敏感的人不宜喝太多,否则可能会引起胀气、胃痛或腹泻。
减肥秘方3——糙米茶
材料:糙米200克,水1500克。
实践:
1.将糙米放入干锅中炒,但不要炒至爆裂。 当米饭变成褐色时就可以盛盘了。
2.锅中放入水。 煮沸后,加入炒好的糙米。 立即停止加热并保持原样 5 分钟。 然后滤出糙米,将水当茶喝。
吃法:每餐前30分钟喝水,保证每天喝水600ml以上。
点评:糙米茶味道很清爽,清爽。 是一种很好的止渴、减肥饮品。 喝糙米茶时最好趁热喝,这样可以更好地发挥糙米的香气和减肥功效。
尖端:
1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,比如牛奶。
2、喝茶时,不要喝茶中的糙米,否则减肥效果会减半。
3.糙米茶不得与其他添加剂(如糖、蜂蜜)混合。
4、为了防止浪费,可以用过滤后的糙米来煮粥。
红薯减肥餐的食谱有哪些?
我发现,为了减肥、保持身材,很多人都会选择红薯来减肥。 因为红薯淀粉含量高,天然糖分高,不会让你发胖,而且有助于红薯的吸收。 红薯除了用来蒸之外,还有很多用途。 如果减肥期间想长期吃红薯,而且吃不腻,可以做红薯煎饼、红薯丝、蒸红薯、炸红薯等,这些都是比较常见的做法。
红薯薄煎饼
材料
红薯2个、鸡蛋2个、面粉、糖少许
实践
1、红薯洗净,切成两半或切成三大块(比较容易煮),然后用高压锅蒸,一般需要10-15分钟。
2、然后将热红薯皮去掉,放入瓷盆中。 用木铲将其捣碎。 搅拌时加入糖、面粉,最后加入鸡蛋。
3、混合均匀后,揉成球状,放在案板上轻轻压扁,然后用宝宝平时吃的大果冻壳当模具,压成圆形或心形。
4、最后把锅放在油锅上(油不用很多,不用油),把煎饼放进去,每面煎一次,直到熟。
尖端
1、红薯去皮捣碎时一定要趁热,让面粉和糖溶解。 2、面粉不要放太多,否则会变硬,不软。 3、红薯比较粘,最好用一些淀粉。 面粉也不错。 金黄的颜色非常诱人,而且很容易烹饪。 炒一下就可以了最好趁热吃。 它松散可口。
红薯丝
材料
红薯2块、糖70克、醋1勺、油500毫升
实践
1、红薯洗净,去掉泥沙,刮去皮,然后切成滚刀块。 边切边转动红薯,形成滚刀块。
2、锅中烧热油,中火将红薯放入,小火慢煎。 确保红薯外脆内嫩。 当红薯熟了,外皮酥脆时,捞出沥干油。 取一个盘子,刷上一层熟油。
3.在不粘锅中放入1汤匙油。 油热后,加入糖,小火慢慢将糖煮开。 当糖完全融化并出现气泡时,加入半茶匙醋,慢慢将糖煮至糖溶解。 颜色变成黄色,然后从黄色变成红色。 这时,立即关火,加入炸好的红薯,搅拌几下,使红薯均匀地沾上糖浆。
4、食用时趁热食用,并随身携带一小碗冷饮水。
尖端
1、炒红薯时,要外脆内嫩。 红薯应该完全成熟。 如果觉得煎一次不好,可以再煎一次。
2.对于新手来说,用油煮糖比较容易。 油不需要用太多,因为用油煮糖时可以判断颜色。 当糖变成金红色时,就可以了。 用水煮要复杂得多,火候也更难控制。 。
中午减肥餐食谱
当今社会,人类对午餐越来越不重视,因为很多工作的人中午不能直接回家,休息时间也很少。 许多人在外面的餐馆吃午餐。 其实,我们可以通过正确的烹饪方法做出健康的减肥餐。 午餐非常重要。 通过午餐,我们可以平衡身体的营养,减少脂肪。 那么,推荐的减肥午餐食谱有哪些呢?
1. 鸡肉沙拉
材料:
鸡胸肉、火腿、胡萝卜、各种蔬菜、盐、料酒、胡椒粉、香油、生抽、甜沙拉酱。
实践:
1.胡萝卜洗净,去皮,切碎; 将火腿切碎。 将鸡胸肉洗净,剁成泥,放入容器中,加入盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉、胡萝卜末、火腿末,搅拌均匀,放在一边腌一会儿。
2.取一小块鸡肉碎,裹上面包屑。 将准备好的鸡块放入锅中,用足够的油以小火轻轻煎炸。
3. 将蔬菜与鸡块一起装盘,沾上甜味沙拉酱即可食用。 胡萝卜可以提前焯一下再吃。 焯水的时候,在水中加点盐和食用油。
2.芹菜海带虾沙拉
材料:
海带、芹菜、虾仁适量。 酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
实践:
1.先将海带放入盘中,倒入水浸泡半小时,然后捞出放入锅中。 煮熟后取出,用刀切成片。 然后将芹菜用水洗净,切成片。 然后倒入一盘热水,加点盐。 将虾放入,洗净一次。 将它们取出并用冷水冲洗。
2、将三种处理好的材料放在一起,然后加入所有的调味料,搅拌均匀即可食用。
3. 蔬菜豆腐卷
材料:
豆腐皮3张,大白菜300克。干香菇,煮香菇若干,盐少许,清油,味精少许
实践:
1、大白菜洗净,放入沸水锅中焯一下。 沥干水,切成小块。 将豆腐皮切去四角,将每块切成四等份。 将香菇和干香籽放入沸水锅中煮沸后取出。 ,然后切成条状。
2、将大白菜、香菇、干香籽放入大碗中,加少许盐,加少许清油和味精拌匀,制成馅料。
3、将豆腐皮摊开,在每个豆腐皮中放入适量的蔬菜馅(豆腐皮的边缘也放进去),然后将它们一一卷起来放在盘子上,上大火蒸加热约5分钟,然后取出。 食物。
孕妇营养减肥餐
孕妇在怀孕后要注意自己身体的变化。 很多女孩在怀孕期间可能很苗条,但为了胎儿的健康成长,她们可能会忍受体重的增加。 女孩在怀孕期间应该严格注意自己的饮食。 不宜摄入过多的热量,还要保证胎儿的营养摄入,并注意自己的体形。 那么,孕妇应该如何准备营养减肥餐呢?
1.第一个月的食谱
刚怀孕时,胎儿还很小,生长也很慢。 这个时候孕妇需要的营养素量也比较少,所以不需要补充太多的营养。 主要可以吃小米粥、海带豆腐汤等,但切记不要吃太杂的食物。
2.第二个月的食谱
这个时候补充叶酸就非常有必要了。 另外,孕妇此时需要大量的蛋白质,因此需要多吃富含蛋白质的食物,如鲫鱼汤、猪肝、水果等。
3.第三、第四、第五个月的食谱
这个时期胎儿发育很快,孕妇需要大量的营养补充和更有营养的食物。 最好是喝下午茶,多吃早餐。 主要食材有牛肉、羊肉、鸡肉,还有一些海鲜。 多吃蔬菜,对宝宝的皮肤有好处。 你还应该多吃水果。
4. 第六个月和第七个月的食谱
在怀孕的第六个月和第七个月期间,孕妇需要大量的铁来产生血红蛋白。 因此,孕妇此时的食物以补铁为主,如牛奶、肉类、大叶青菜等。 食谱:鱼香肝片、山药(枸杞)、土鸡汤都很不错。
5. 第八、九、十个月的食谱
孕晚期宝宝发育比较快,但是由于孕妇的情况,这个时候不容易多吃,所以还是少吃多餐为好。 饮食要多样化,保证营养。 例如:莲子鸡头粥、牛骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等。还应多吃水果和蔬菜。
增肌和减肥餐
很多人在减肥的同时,也想增加肌肉,让自己的身材看起来更性感。 事实上,增肌和减重是矛盾的。 想要减掉脂肪,就需要少吃一些食物,但是想要增肌,大家都知道,就需要多吃一些食物。 其实,如果我们为自己准备一份增肌减肥餐,不仅可以达到减肥的效果,还可以增加自己的肌肉。 那么增肌和减肥餐有哪些呢?
减脂增肌的膳食如下:
1、牛肉是最好的增肌食物,吃后不会增加脂肪。 还可以帮助大家达到减脂的目的。 牛肉还含有大量的蛋白质、维生素B6、亚油酸等营养成分。 这些营养成分对人体有很多好处,牛肉的做法也有很多种。 可熏、可红烧、可炒、可多种吃法。 想要减脂增肌的人可以将牛肉作为日常饮食的一部分。 。
2、橄榄油是所有油中品质最好的,因为橄榄油吃后不会增加你的脂肪,而且橄榄油还能促进肌肉生长。 橄榄油含有大量的不饱和脂肪酸,可以改善身体健康。 体内的睾酮水平还可以帮助身体保持持续生长的状态。
3、想要增加肌肉,就必须摄入足够的镁。 没有镁,就不可能增加肌肉。 海藻含有大量的镁。 平时可以做点紫菜,少吃鸡蛋汤。 吃足够的镁后,身体会立即变得精力充沛,而且海藻不含大量脂肪。
4、最后给大家推荐的减脂增肌食物就是牡蛎。 它的脂肪含量很低减肥餐食谱大全,但营养成分却很多。 是冬季非常好的食物。 蒜蓉烤生蚝,其实对身体很有好处。 它是优质蛋白质,吃了不会发胖。
如果你想减脂增肌,每顿饭应该吃什么?
均衡营养摄入
碳水化合物:食物中没有碳水化合物,身体就无法提供足够的能量,跑步和减肥都是不可能的。 因此,这也是很多跑步者减脂失败的原因。 他们消耗的碳水化合物比跑步时消耗的要多,导致体内热量越来越多。
脂肪:既然你想减掉脂肪,就放弃所有油腻食物、坚果和鳄梨。 这其实是错误的。 膳食脂肪有助于身体吸收脂溶性营养物质,例如用于骨骼健康的维生素 D 和 K 以及用于身体修复的维生素 E。 三文鱼和核桃中富含的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,而牛油果、坚果、植物种子和橄榄油中富含的多不饱和脂肪也可以对抗炎症,帮助修复撕裂的肌肉和受损的肌肉。 骨头等
蛋白质:对于减脂也很重要,需求量比普通人更大,因为跑步后需要蛋白质来补充体能、修复和重建瘦肌肉组织。 许多研究证明,多吃蛋白质对于减掉脂肪和增加瘦肉蛋白的质量非常有益。
春季减肥餐有哪些?
冬天过后,人们普遍会发胖,所以到了春天,就开始穿单薄的衣服,很多人开始减肥。 因此,各种减肥药、减肥餐等被人们津津乐道,那么春季减肥餐有哪些呢? 一定要选择正确的减肥方式,做到营养均衡,避免吃高热量的食物。 我们来分析一下。
1、减肥不要太快。 根据您当前的需求,每天减少 500 至 1,000 卡路里的热量。 减肥一定要循序渐进,以免对身体造成伤害。
2、保持营养均衡。 选择多种食物,不要绝食或禁食特定类型的食物。
3.改变你的饮食习惯。 先喝汤,喝完汤再吃蔬菜,最后小口慢慢地吃肉和米饭。
4、进餐要定量,细嚼慢咽,集中注意力进食。 不要同时看书或看电视,以免无意中暴饮暴食。
5、尽量采用不需要油的烹饪方法,如炖、蒸、煮、凉拌等,避免煎、炸。
6.避免任何高热量和浓缩食物,特别是甜、煎、炸、糕点类食品,如糖果、蛋卷、中西甜咸零食以及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮、 ETC。
7、尽量少吃脂肪含量极高的坚果,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
希望以上关于春季减肥餐的介绍对您有所帮助。 也希望大家在减肥的时候注意不要过度节食。 也希望大家一定要选择正确的减肥方法。 一定不能盲目吃药。 如果使用减肥药,如果操作不当,将会损害你的健康。
三天减肥餐
人的一生吃的东西很多,吃的饮食也比较多样化,所以人的身体会发生一定的变化,所以不需要太担心,只要注意自己的一日三餐就可以了。日常生活 进餐的时间一般是可以的,因为每个人的情况不同。 当然,三天的减肥餐也是不一样的。
对于这种三天减肥餐,社会上有不同的选择。 当然,每个人的组合都是不同的。 以下是关于三天减肥餐选择的一些信息。 希望大家能够采纳。
1 选择豆浆的理由
无糖高纤豆浆含糖量低,但营养价值高。 它不仅含有丰富的植物性蛋白质,可以补充身体所需的热量,而且还含有可以加速身体新陈代谢的钙。 此外,豆浆中含有促进细胞修复的卵磷脂和调节女性荷尔蒙分泌的大豆异黄酮,帮助女性在减肥期间保持良好的肤色。
超市里有各种各样的豆浆出售。 一些盒装豆浆被认证为减肥食品,并宣传添加膳食纤维,增加饱腹感,促进肠胃蠕动,是不错的选择。 豆浆减肥法可能并不适合所有人。 例如,有痛风病史的人必须避免食用过多的豆制品。
选择蜂蜜的2大理由
蜂蜜的主要营养成分是糖。 它还含有大量的维生素C和维生素B,以及铁、钾、铅、钙等矿物质。 虽然糖可以提供热量,其他成分补充维生素和矿物质,但还是有一些令人担忧的部分——蛋白质缺乏(所以我用豆浆来补充),所以我还是过不了这种“饿了就只能吃”的生活。喝蜜”生活长久。 或许正因为如此,这种“蜂蜜减肥法”只建议减肥者一次使用三天。
3、会不会营养不足?
人体一天的营养成分大概有五大类:第一是碳水化合物(糖),第二是蛋白质,第三是纤维,第四是矿物质和维生素,第五是少量脂肪。
蜂蜜富含糖分,以及矿物质和维生素。 豆浆富含植物蛋白和膳食纤维。 如果担心纤维不够,可以吃水果、生菜或焯水的蔬菜来补充。 至于脂肪,也可以吃一两个小时。 一勺橄榄油和蜂蜜本身就含有一些可以滋润肠道的油脂。
利用这三天减肥的时间并不是每天,而只是用一小段时间来突破停滞,给身体新的刺激,或者简单地在大餐之后清理一天的肠胃。 不用太担心营养问题,因为只是短短一两天,让肠胃休息一下。 减肥时,有时对身体进行适度的刺激可以帮助减肥。
指示:
另外,根据食物分享法,最好不要同时吃糖(蜂蜜)和蛋白质(豆浆)。
因此,蜂蜜水和无糖豆浆可以分开饮用,且应间隔三十分钟以上饮用。 MM们可以将蜂蜜与无糖绿茶、花草茶一起饮用。
最初的一两天,可以加一些水果或者生菜沙拉或者水煮蔬菜,但前提是不要吃太甜的水果。
除了睡前三到四个小时不喝外,其余时间都用无糖豆浆和蜂蜜水度过。
通过以上的了解和介绍,大家对这三天的减肥餐一定有了一定的了解。 同时希望以上内容能够对您有所帮助,也希望您能够好好利用这些知识。 同时也希望大家在日常生活中能够多做运动,并与减肥餐结合起来。 这是最好的办法。
西红柿有哪些减肥功效?
减肥是当今社会非常流行的行为,尤其是年轻女性。 减肥的人数正在增加。 减肥的方法有很多,比如运动、饮食、药物、针灸等,大多数女性都会选择食物来减肥。 常见的有番茄减肥餐。 多吃西红柿的人可以同时达到减肥和美容的效果。 但制作时要注意组合。 那么西红柿有哪些减肥功效呢? 让我们一起来了解一下吧。
1.番茄牛排刨冰
做法:准备250克瘦牛排,将两勺酸醋、一勺橄榄油和1/4勺盐倒在牛排上,慢慢搅拌均匀。 然后将四个西红柿切成片,加入牛排中,蒸20分钟减肥餐食谱大全,然后加入两勺低脂冰淇淋。
可分为八份,每份含有17卡路里热量,少于1克脂肪,1克纤维和1克蛋白质。
2.蜂蜜番茄果冻
做法:准备2个大番茄、约20g琼脂粉、1汤匙蜂蜜、300㏄水。 将西红柿焯水,去皮榨汁,然后过滤备用。
汤锅中加入水和琼脂粉,待沸腾后关火,倒入番茄汁和琼脂粉,搅拌均匀,待凝固后放入冰箱冷藏。 食用时,根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,即成为健康无负担的优质零食。
3、无油番茄蔬菜面
主要材料:挂面(用量可根据饮食需要调整)、西红柿1个、青菜7片左右。
调料:盐、鸡精、胡椒粉、生粉少许。
煮法:锅中放入两碗水(按面碗大小计算),约两分钟后将水烧开。 然后把西红柿切成片,大概八片左右。 水沸腾后,将西红柿加入水中。 将西红柿的汁液煮出来。 大约1到2分钟。 将面条放入水中,开始调味(盐、鸡精)。 现在水应该有西红柿的酸味。 当然,如果你觉得不够酸,可以适当加点醋。
4.番茄海鲜汤
做法:2个大番茄,焯水,去皮,捣成泥。 准备去壳虾2只、花枝2片、蛤蜊5只、鲷鱼片2片、九层宝塔适量、柠檬1/4个、洋葱半个切细片、海盐1小茶匙、3粒几碗水。
汤锅中加入三碗水、番茄汁和洋葱末,待沸腾后转小火再煮10分钟,让汤的味道融入其中。 然后开大火,将海鲜全部放入汤中煮沸。 加九层塔,起锅。 想吃的时候,可以将柠檬汁挤入汤中,别有一番风味。
西红柿减肥餐有很多,都是用西红柿做的美味餐点。 患者要注意,每天吃西红柿会影响食欲。 患者可以改变口味,每天吃不同的番茄减肥餐。 患者在节食减肥的同时,还应该注意运动,多方面结合起来,才会让减肥更健康。 我们要知道,身体的脂肪是可以通过运动来燃烧的。 适度的运动可以减少脂肪堆积,达到减肥的目的。
鸡胸肉减肥餐
很多健身人士都喜欢吃鸡胸肉,因为鸡胸肉富含蛋白质,脂肪含量很少,更有利于身体肌肉的形成。 但大家不知道怎么做鸡胸肉。 如果没有正确的烹饪方法,鸡胸肉就会很难吃。 我们应该学习正确的烹饪方法,才能做出美味的食物。 那么,鸡胸肉减肥餐怎么做呢?
1. 烹调前密封腌制——鲜嫩多汁
鸡胸肉无论煎还是煮都很难入味,所以制作前密封腌制一段时间味道会更好。 准备一个可密封的袋子,将鸡胸肉和腌料放入其中,密封,冷藏4-8小时。
pS:选择腌制调料时,可以加盐、黑胡椒提味,料酒去腥,生抽提味,加入少量柠檬汁或鸡汤。 但一定不要用油性酱料腌制,否则热量摄入过高会让你的工作白费。
2.把肉切成松散的块,用刀划十字——不再那么硬了
找到鸡胸肉的筋膜面,朝上放置,然后用刀划出细细的横切,不要切得太深。 然后,将鸡肉翻过来,开始用刀背敲打,直到整块鸡肉松动。
这种做法破坏了鸡胸肉的筋膜结构,可以在一定程度上避免鸡胸肉因纤维过多、脂肪过少而产生的“木质”味道,让你更愿意经常吃。
3.正确使用调味料——避免高热量摄入
烹饪鸡胸肉时可以添加其他调味料,但避免添加高热量调味料。 可以选择的调味料有:柠檬皮、香草、迷迭香、罗勒叶等。如果做鸡胸肉沙拉,可以用油醋汁作为沙拉酱,热量不高,而且甜甜的。酸味。
油醋汁的“配方”:油(少量橄榄油或其他植物油)+醋(酒醋或果醋)+蜂蜜(或用其他果汁代替)+调料(盐和黑胡椒)+香料(欧芹、罗勒或百里香)。 如果喜欢吃辣的话,可以加入适量的芥末、大蒜或者其他辣酱。
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