首届兰州牛肉拉面职业技能培训班在甘肃兴陇开班
3月16日,由省商务厅牵头举办的2021年度首届兰州牛肉拉面职业技能培训班在甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校开班,来自兰州、平凉、酒泉、白银、甘南、临夏、天水等地的150名学员将免费参加为期20天的培训,然后由学校推荐到省内外餐饮行业就业。
据介绍兰州拉面培训,学员将学习安全知识、诚信教育等公共理论知识,掌握牛肉拉面理论知识,然后进行实际操作,确保培训对象能够独立完成全套牛肉拉面制作技能(面团揉捏、揉捏和剥离)。 、拉面、煮肉、做汤、做配菜、给面条加酱)。 学校提供免费培训、提供免费就业、支持创业等。
据介绍,兰州牛肉面是我省的一张名片。 经过努力培育和发展,现已发展成为在全国拥有4万家门店的快餐行业,并在美国、日本、新加坡等40多个国家开设了200多家门店,带动了养殖业的发展。 农业种植业发展取得了良好的社会效益和经济效益兰州拉面培训,是我省贫困群众脱贫致富的重要途径。
甘肃金威德牛肉面产业集团董事长、甘肃兴隆兰州牛肉面职业培训学校校长梁顺健表示,兰州牛肉面作为中式快餐的代表,近年来发展迅速,市场前景广阔,市场规模较大。劳动力需求。 学校推荐在国内外餐饮行业工作,月薪可以是几千元,在国外年薪甚至可以高达几十万元,而且还包吃住。 真正的含义是“一个人掌握一技之长,帮助全家、亲友脱贫致富”。
同学们纷纷表示,会珍惜政府提供的“免学费、扶持创业”的机会,掌握技能,努力创业,改变命运。
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