运动营养生活中的应用

营养学在生活中的应用

应用营养学是研究各类食物营养素及非营养素生物活性物质及其与人体健康关系的一门学科，是营养与食品卫生专业的主要专业课程之一。掌握各类食物的营养特点，改善食品营养价值的原理和方法；各类人群的合理营养与膳食要求，改善各人群营养的基础理论与途径。

掌握食物营养价值的评定，谷类、豆类、蔬菜水果、畜禽肉类及鱼类、蛋类、乳类的营养价值；熟悉食物中的抗营养因素；了解加工烹调对各类食物营养价值的影响。

了解妊娠期、哺乳期的生理特点；熟悉妊娠期、哺乳期的营养需要；掌握妊娠期、哺乳期的膳食原则。

了解婴幼儿生长发育特点，掌握母乳喂养的优点及婴幼儿喂养的具体问题。

了解青少年各个时期的生理特点及其营养需要特点，掌握青少年期的食物选择与膳食。

了解老年人生理特点，掌握主要的衰老机制及膳食营养因素与抗脂质过氧化的关系。

了解运动员的生理特点，掌握维生素、矿物质对运动员的特殊作用。

了解蛋白质—热能营养不良的原因、分型、检测方法，掌握治疗原则

掌握脂溶性维生素缺乏所引起的疾病的发病机理及预防治疗措施。

掌握水溶性维生素缺乏所引起的疾病的发病机理及预防治疗措施。

掌握中国居民膳食营养素参考摄入量；了解膳食结构；熟悉中国居民膳食指南与平衡膳食宝塔。

了解营养调查的目的，掌握营养调查的内容；熟悉营养调查结果的分析评价

掌握食品营养强化的基本要求，食物载体的选择；熟悉用于食品强化的营养物质；了解食品强化的概念，食品强化的方法。

掌握保健食品的基本要求，保健食品的原料资源；熟悉保健食品的概念，保健食品的检验规范；了解保健食品的管理

运动营养学在健身工作中的重要性有哪些？

我们在进行运动的时候，尤其是在进行大量的健身运动的时候，营养一定要跟得上，营养为自己的身体修复提供物质基础。考国职健身教练资格证的费用一般是3500元左右，考国职健身教练证必须到国家体育总局授权的"体育行业特有职业培训试点单位(正式挂牌、有培训机构编号)进行培训，并由培训单位组织参加各省体育行业特有工种职业技能鉴定站进行的鉴定(由国家体育总局组织具有考评资格的多名考评员共同进行)，通过公共理论、专业理论和实践技能的考核，合格者颁发健身教练职业资格证书。我们是专业的健身教练培训机构，开设的国职健身教练课程能学到健身理论知识和专业技能。

运动营养学的概念？运动营养学在体育运动中的作用

1.合理营养消除运动疲劳

由于运动训练是一项复杂而科学的系统工程，疲劳与恢复是决定训练成效的两个基本因素。因此，通过合理营养消除疲劳成为当前研究的热点。近年来，在这方面的研究归结起来有两个方面：一方面，是一些基本的营养素；另一方面，是一些营养补充品。如肌酸、支链氨基酸、精氨酸、牛磺酸、果糖等。现在已经研究出许多著名的运动营养补充品，这些营养补充品与兴奋剂不同，它们不为国际奥委会所禁止。合理使用不仅不会对运动员的身心造成危害，反而会对运动员的身体健康和运动能力提高有极大的好处。随着研究的深入，将会使运动营养成为训练以外提高成绩的强有力的手段。

2.加强能量代谢的强力营养素

这一类的营养素的机理是：通过营养素补充，使机体自身分泌的睾酮、生长激素、胰岛素和相关激素的水平提高，从而获得最佳的激素环境，或营养素本身直接作为肌肉合成的原料，促进肌肉加快合成代谢，增加肌力。

3.运动员的合理膳食

合理膳食有助于提高运动能力和促进运动后机体的恢复，合理膳食支持运动训练，是运动员保持良好健康和运动能力的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应、运动后机体的恢复和伤病防治均有良好的效果。合理膳食为运动员提供适宜的能量；合理膳食有助于剧烈运动后机体的恢复；合理膳食可延缓运动性疲劳的发生或减轻其程度；合理膳食有利于解决运动训练中的一些特殊医学问题（不同体育项目、不同环境、不同年龄期的特殊医学要求）；合理的膳食可保障肌纤维中能源物质（糖原）的水平稳定，减少运动性创伤的发生率。

4.中药的补充

运动员训练可引起机体免疫水平的下降，而一些补益类中药却能保持免疫系统功能多稳定，中药的补充有利于安神与提高运动的休息质量，从而提高运动员的机体恢复能力。中药有利于抗疲劳的能力，延缓疲劳的出现，提高运动员持续运动的能力。中药能帮助运动员尽快恢复能量，提高机体的适应能力，增强机体对有害刺激的抵抗能力，增加心肌收缩力，扩张血管抗心肌缺血及心率失常的作用；提高大脑的思维活动频率以及机体运动的效率；对糖和脂肪代谢均有促进作用，并促进骨髓造血功能。

运动营养学在体育运动中的应用价值？

运动营养学在体育运动中的应用价值就是，只要你天天运动了，你的身体会越来越好，你的所有的器官呀，以及细胞啊，都是有活力的

体育运动在生活中的作用？

体育运动在生活中的作用如下：

1、培养健康的生活习惯。

2、锻造优美的体型和优雅的气质。

3、培养成熟、积极的心理。

4、发现自我，多元发展，即多元卓越成长体育运动多样化的运动项目群。

5、团队协作能力与精神的培养。

6、社会交往能力的适应与提升体育环境。

扩展资料

体育运动的注意事项：

1、检查自己的身体情况

参加体育活动，首先要了解自己的身体状况，要学会自我监督，随时注意身体功能状况变化，若有不良症状要及时向教师反映情况，采取必要的保健措施。

2、检查场地和器材

要认真检查运动场地和运动器材，消除安全隐患。要注意场地中的不安全因素，如场地是否平整，要清除石头土块；检查沙坑的松散度、是否有石子杂物等；检查体育设施是否牢固安全可靠，器材的完好度等。

3、做好运动准备

要穿运动服装、运动鞋，不要佩戴各种金属的或玻璃的装饰物，不要携带尖利物品等。做好热身准备活动。运动前不重视做准备活动或准备活动做得不充分、不正确、不科学，是引起运动损伤的重要原因。

参考资料来源：

百度百科-体育运动

学习运动生理和运动营养之后在生活中如何具体应用？

写了运动生理和运动营养，你在生活中就应该具体的进行运用。在运动的时候应该多吃些红肉或者吃些牛肉等等，最好是这样才能补充人体的营养。在运动的时候身体才能够更强壮。

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