正宗糯米丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“母亲节,做了糯米丸子给妈妈吃~
家乡的味道,妈妈的味道
妈妈,我爱你O(∩_∩)O”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米丸子的做法步骤
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1糯米饭~用水事先浸泡着,然后沥干备用。
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2猪肉加入胡萝卜,适量鸡蛋、盐、香油,如果觉得太稀可以再加入淀粉。(可以买剁好的也可以自己弄,我是自己弄得,这样比较放心~)
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3用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子,裹上糯米即可。
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4做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些,以防止里面没有熟透。
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5这就是成品啦~很不错的,然后再蘸着自己喜欢的汁,味道很好。
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