一道特色鸡胸肉做法，丝毫没有吃肉的快感

鸡胸肉是鸡肉中最大的两块肉，又称“胸肉”。 它的蛋白质含量非常高，很容易被人体吸收。 可增强体质，促进生长发育。 另外，鸡胸肉属于低脂肉类，所以也非常适合很多想要减脂的人。

鸡胸肉虽然好吃，但是很多人不知道怎么做。 得到的鸡胸肉要么味道不好，要么有很浓的鱼腥味。 嚼起来感觉就像吃馒头，完全没有吃肉的快感。 今天早上，妈妈给大家分享一道特色鸡胸肉食谱。 肉质细嫩，味道鲜美，香气浓郁。 配米饭比红烧肉更满足。

【炒鸡胸肉】

主要原料：鸡胸肉、大蒜、红辣椒、青椒

第一步，将鸡胸肉清洗干净后，我们将鸡胸肉切成2厘米左右的长条，然后将鸡胸肉切成大小均匀的块。

第二步：切好后放入碗中，加入一勺盐、两勺生抽、一勺老抽、白糖、少许黑胡椒、鸡精、料酒，戴上手套拌匀将调味料搅拌均匀，保持一会儿，让酱汁充分融入鸡肉中，这样味道才鲜美。

第三步：然后倒入少许食用油，继续搅拌均匀。 加油可以锁住水分，让肉质更嫩。 搅拌均匀后，将肉腌制10分钟。

步骤4.接下来鸡胸脯肉最简单的做法，我们准备一些红辣椒，并将它们切成小块。 青椒也切成小块。 如果不喜欢吃辣的，可以用青椒代替。 再准备一些大蒜，将蒜切成蒜片。 大蒜可以去除鸡肉。 鱼腥味让鸡肉的味道更加独特。

第五步：锅里再倒入少许食用油，然后加入蒜末鸡胸脯肉最简单的做法，中火炒香，将蒜炒香，翻炒片刻。 炒好的大蒜没有辣味，吃起来很美味。 继续煎至表皮金黄。

第6步：然后加入腌制好的鸡肉，用大火翻炒。 将鸡肉煎至变色、酱汁变香。 然后添加一包烧烤原料。 如果家里没有的话，可以加一点孜然粉，然后添加。 加入切好的蔬菜，用大火炒至蔬菜熟透。

煎好后，我们就可以将其盛入盘中，然后从锅中取出。 这样香喷喷的烤鸡胸肉就做好了。 鸡肉鲜嫩多汁，香气浓郁。 吃起来很满足。 如果您喜欢，请立即尝试。 我是一位早起妈妈。 ，下次见，再见。

尖端：

有的朋友平时喜欢吃冷鸡胸肉或者水煮鸡胸肉，去腥的时候也会放一些料酒。 事实上，料酒对鸡胸肉并没有明显的作用，反而留下了一股怪味。 今天我就告诉大家一个去除鱼腥味的绝妙秘方。 煮鸡胸肉时只需加入“葱、姜、八角”三种材料即可。 煮熟的鸡肉不会有任何腥味，而且会很香。 这也是我的独家秘方。 秘密。

用最简单的食材，做出最美的菜肴，为家人做一顿有爱的饭菜。 我是早早妈妈，我每天都会给你做一顿家常饭菜。 如果喜欢我，请给我点赞、转发、关注！

用最简单的食材，做出最美的菜肴，为家人做一顿有爱的饭菜。 我是早早妈妈，我每天都会给你做一顿家常饭菜。 如果喜欢我，请给我点赞、转发、关注！