海狗人参丸有用吗 京东商城泓翔食品专营店等28批次不合格样品

近日，国家市场监管总局组织抽查蔬菜制品、调味品、保健食品、茶叶及制品、豆制品、罐头制品、乳制品、糖果制品、酒类和制品等10类食品735批次样品。食用农产品。 根据食品安全国家标准检验判定，合格样品707批次，不合格样品28批次。 现将具体情况公告如下：

1、京东商城鸿翔食品店（北京鸿翔优选贸易有限公司经营）在京东商城（网站）销售湖南凯爽食品有限公司生产的贪吃猫萝卜（麻辣味），当防腐剂混合使用，其各自用量与最大用量的比例之和为1.829，比国家标准（不超过1）高出82.9%。 检验机构为山东省食品药品检验所。

2、京东商城陶坛兰花旗舰店（由安徽泾县家乡好味食品有限公司经营）在京东商城（网站）销售名义上的安徽泾县家乡好味食品有限公司委托安徽泾县鼎都酱为本品有限公司生产的鲜姜，防腐剂混合使用时，各自的比例之和最大用量为1.319，比国家标准高出31.9%（不超过1） 。 检验机构为山东省食品药品检验所。

3、京东商城鸿翔食品专卖店（北京鸿翔优选商贸有限公司经营）在京东商城（网站）销售湖南凯爽食品有限公司生产的贪吃猫金针菇（麻辣味），检测值山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）为0.657克/公斤，比国家标准（不超过0.5克/公斤）高出31.4%； 当防腐剂混合时，其各自的剂量占其最大使用量。 比例之和检测值为2.311，比国家标准（不超过1）高1.311倍。 检验机构为山东省食品药品检验所。

4、淘宝兰陵无碘食品（泰安市岱岳区粥店兰陵食品店经营）在淘宝（网站）销售淮北鼎达调味品有限公司生产的无碘鲜酱油。酱油（酿造酱油）氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.32 g/100mL，比国家标准（不低于0.4 g/100mL）降低20.0%。 检验机构为成都市食品药品检验所。

5、北康酿造食品有限公司销售的标称北康酿造食品有限公司生产的精制桂花香醋，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.22克/公斤，低于国家标准。 （不超过1克/公斤）高出22.0%； 防腐剂混合使用时，各自用量与最大使用量的比例之和为1.22，比国家标准（不超过1）高22.0%。 检验机构为哈尔滨产品质量监督检验院。

6、威海百合生物科技有限公司代海南正康药业有限公司生产的安徽全康药业有限公司销售的元生堂牌印章、人参丸中检出违禁化学物质西地那非。总汞（Hg）检测值为0.56毫克/公斤，比国家标准（不超过0.3毫克/公斤）高出86.7%。 检验机构为山东省食品药品检验所。

7、京东君安堂保健食品专营店（由武汉君安堂科技有限公司经营）在京东商城（网站）销售由武汉耀达科技有限公司生产、受武汉玉珠科技有限公司委托生产的宝利得牌贝壳，利岔市铅（以Pb计）检出值为2.94毫克/公斤，比标准（不超过2.0毫克/公斤）超标47.0%。 初检机构为四川省食品药品检验检测院，复检机构为湖北省食品质量安全监督检验院。

8、天猫金伙伴官方旗舰店（上海金伙伴生物科技有限公司运营）在天猫（网站）销售的无锡健特药业有限公司生产的青春品牌金谷胶囊，霉菌、酵母菌检出值为150 CFU/g，比国家标准（不超过50 CFU/g）高2.0倍。 检验机构为中国食品药品检定研究院。

9、一号店自营和王旗舰店（武汉京东金德商贸有限公司经营）一号店销售山东和王生物工程有限公司生产的和王牌阿胶浆（网站）。 蛋白质检测输出值为2.96 g/100g，比标准要求（不低于3.5 g/100g）低15.4%。 检验机构为湖北省食品质量安全监督检验院。

10、北京泰和宝兴药房有限公司销售、天津万宁保健品有限公司生产的Yuvis牌大豆卵磷脂软胶囊，霉菌、酵母菌检出值为/g，低于比国家标准（不超过50 CFU/g）高出3.7倍。 检验机构为中国食品药品检定研究院。

11、北京圣仁堂药业有限公司第六分公司销售、山东天地健生物工程有限公司代山东中大药业有限公司生产的四时同堂海狗遍特补胶囊中检出违禁化学物质“多田”。 ，有限公司拉斐，检测值为2.1μg/g。 初检机构为中国食品药品检定研究院，复检机构为山东省食品药品检定研究院。

12、江西省南昌市西湖区刘芳记水产店销售的龙虾（青虾）中呋喃妥因代谢物检出值为4.5微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

13、江西省南昌市西湖区信发海鲜经营部销售的龙虾（青虾）中呋喃妥因代谢物检出值为4.4微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

14、南昌市东湖区长津水产库（经销商）销售的河虾中呋喃西林代谢物检出值为2.3微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

15、晋中市榆次区万事发水产经销部销售的鲈鱼（活）中恩诺沙星（按恩诺沙星与环丙沙星之和计算）检出值为168μg/kg，低于国家标准要求（不超过100微克/公斤）高出68.0%。 检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检验中心。

16、昆明市盘龙区明福水产经营部销售的云南电龙水产贸易有限公司销售的鲫鱼中地西泮检出值为5.5微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为福建省产品质量检验研究院。

17、南昌市西湖区小鱼水产店销售的鲫鱼中呋喃唑酮代谢物检出值为4.2微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

18、南昌百货凭祥有限公司销售的栖霞金标果品有限公司（供应商）巴西柑橘中丙溴磷检出值为0.37毫克/公斤，低于国家标准（不超过0.2）毫克/千克）高出 85.0%。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

19、江西步步高商业连锁有限公司宜春万达店销售的宜春市原州区城东盱眙精品水果批发部销售的不知火（丑橙），检出丙溴磷0.56毫克/公斤，比国家标准要求（不超过0.2毫克/公斤）高1.8倍。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

20、江西南湾实业有限公司销售的博龙（海虾）中呋喃妥因代谢物检出值为2.3微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

21、江南南湾实业有限公司销售的梭子蟹，呋喃他酮代谢物、呋喃妥因代谢物检出值分别为1.9μg/kg、1.4μg/kg。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

22、萍乡市新万事达购物中心有限公司销售的江西省林山泉（个体工商户）（供货商）的中型黄鱼中氯霉素检出值为338微克/公斤。 国家标准规定不允许检测。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

23、江西正农农副产品有限公司（供应商）江西步步高商业连锁有限公司萍乡润达国际店销售的黄瓜中呋喃丹检出值为0.166毫克/公斤，低于比国家标准（不超过0.02毫克/公斤）高出7.3倍。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

24、云南省昆明市官渡区永新活禽经营部销售的来自昆明市盘龙区青龙村活禽交易市场的纯老土鸡和乌骨鸡、白凤，有土霉素检出值​分别为1.0 × 104 μg。 /kg和7.3×102μg/kg，分别比国家标准（不超过100μg/kg）高99.0倍和6.3倍。 检验机构为福建省产品质量检验研究院。

25、南昌悦嘉商业有限公司销售的长沙诺丰食品有限公司销售的鸡腿中土霉素检出值为310微克/公斤，比国家标准高2.1倍（不超过100微克/公斤）公斤）。 次。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

26、宜春百百商贸有限公司（经销商）销售的上海绿（普通白菜）毒死蜱检出值为0.4毫克/公斤，低于国家标准（不超过0.1毫克/公斤）3.0倍更高。 检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

27、南昌市西湖区刘芳记水产店销售的牛蛙中呋喃唑酮代谢物检出值为2μg/kg，按照国家标准无法检出； 恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）检测值为265.7μg/kg，比国家标准（不超过100μg/kg）高1.657倍。检验机构为湖南省商品质量监督检验院。

对于抽查中发现的不合格产品，国家市场监管总局已通知有关省份依法查处。 天津、吉林、江苏、安徽、山东、湖北、湖南等省（市）食品药品监督管理局责令食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因并进行整改； 北京、上海、安徽、江西、山东、湖北等省（市）食品药品监督管理局已责令食品经营相关单位立即采取产品下架等措施控制风险； 山西、江西、云南等省食药监局已责令开放食用农产品集中交易市场。 食用农产品销售者应当核对进货渠道、产地等信息并向有关部门报告。 食用农产品销售者应当立即采取停止销售不合格产品等措施控制风险； 北京、上海、浙江等省（市）食品药品监督管理局已责令互联网食品交易平台立即采取不合格产品下架等措施控制风险。 上述省级食品药品监督管理部门应当自通知发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，并在3个月内向国家市场监管总局报告核查处置情况向公众公布。

对一些不合格项目知之甚少

1、防腐剂混合时，各自的用量占其最大使用比例之和

防腐剂是常见的食品添加剂，可以抑制微生物的生长繁殖，防止​​食品腐败变质，延长保质期。 《食品安全国家标准食品添加剂使用》（GB 2760-2014）规定了我国食品中允许添加的添加剂的种类、使用量或残留量，并规定混合防腐剂时，每笔金额应占最大金额。 使用比例之和不应超过1。防腐剂混合使用时，其各自用量与其最大使用量的比例之和为不合格。 这可能是由于厂家不了解国家标准或者了解不够透彻，随意添加多种防腐剂造成的。

2、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

山梨酸及其钾盐是酸性防腐剂，具有良好的抗菌、抗真菌性能，能抑制霉菌、酵母菌和需氧菌的生长发育。 根据《食品安全国家食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，腌制食用菌中山梨酸及其钾盐的最大使用量为0.5 g/kg。 山梨酸及其钾盐是相对无毒的食品添加剂，在体内可代谢成二氧化碳和水排出体外。 但长期食用山梨酸、钾盐含量超标的食物，可能会对人体骨骼生长、肾脏、肝脏健康产生一定影响。 该项目失败的原因可能是该公司为了增加产品的保质期或为了弥补产品生产中卫生条件差而使用过量。

3.氨基酸氮

氨基酸态氮是酱油的特征质量指标之一。 氨基酸态氮含量越高，酱油的品质越好，鲜味越浓。 氨基酸态氮不合格主要影响酱油产品的风味。 《酿造酱油》（GB/T 18186-2000）规定，三级高盐稀发酵酱油氨基酸态氮含量不得低于0.4克/100mL。 酿造酱油应在标签上标注氨基酸态氮含量，氨基酸态氮含量不应低于标签标注值。 氨基酸氮含量不符合标准。 可能是由于公司明确的价值标签混乱； 也可能是由于产品生产工艺不符合标准要求，未达到规定的发酵时间，或者产品配方有缺陷； 也可能是由于酿造酱油产品本身的档次较低。 、企业为了增加销量非法标注高等级（酿造酱油分为特级、一级、二级、三级）； 也可能存在个别企业在生产过程中故意掺假以降低成本的情况。

4.苯甲酸及其钠盐

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的防腐剂，对霉菌、酵母菌和细菌有良好的抑制作用。 苯甲酸及其钠盐相对安全。 少量的苯甲酸对人体无毒。 可随尿液排出体外，不会在人体内蓄积。 长期过量食用含有过量苯甲酸的食物可能会对肝功能产生一定的影响。 根据《食品安全国家食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，食醋中苯甲酸及其钠盐的最大使用量为1.0 g/kg。 苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是企业为了增加产品的保质期而使用过量，或者是为了弥补生产过程中卫生条件较差，或者测量不准确。

5.西地那非

西地那非是一种用于治疗男性勃起功能障碍的处方药。 保健食品中检出西地那非，可能是企业非法添加。 短期食用含有西地那非物质的保健食品不会造成明显危害，但长期过量食用含有此类物质的保健食品可能会造成健康风险，可能会引起头痛、视力异常等不良反应。

6. 总汞

汞是一种有害金属元素，主要通过环境污染带入保健食品原料中。 有些原料具有很强的富集汞能力。 本次抽检不合格产品的标准为《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740-2014），其中规定汞含量不得超过0.3毫克/公斤。 汞超标的原因可能是生产企业对原材料质量控制不严格，使用汞含量超标的原材料，或者生产加工环境不符合要求，生产设备迁移造成的。到产品中。

7. 铅

铅是一种有害金属元素，主要通过环境污染带入保健食品原料中。 本次抽检不合格产品以武汉耀达科技有限公司企业标准Q/-2016为准，其中规定铅不得超过2.0mg/kg。 《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740-2014）规定，袋泡茶铅含量不得超过5.0毫克/公斤。 铅超标的原因可能是生产企业对原材料质量控制不严格，使用铅含量超标的原材料，或者生产加工环境不符合要求，生产设备迁移造成的。到产品中。

8.霉菌和酵母

霉菌和酵母菌是自然界中常见的真菌，广泛存在于自然界中。 霉菌和酵母菌污染会导致产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。 《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740-2014）规定，产品中霉菌和酵母菌不得超过50 CFU/g或50 CFU/mL。 霉菌、酵母菌超标的主要原因可能是加工时使用的原材料受到污染，或者由于产品储运条件控制不当，导致流通环节取样受到污染。

9. 蛋白质

蛋白质是生物细胞的重要组成部分，可以调节体内的新陈代谢，为机体提供必需的氨基酸。 本次抽检不合格产品符合山东和王生物工程有限公司企业标准Q/SHS 0001S-2016规定，蛋白质含量不得低于3.5克/100克。 蛋白质含量不符合要求的原因可能是生产企业使用劣质原料或未严格控制原料质量，或未按配方标准饲喂配料，或生产工艺设计不合理等。不合理，导致活性成分损失。

10.他达拉非

他达拉非是一种用于治疗男性勃起功能障碍的处方药。 保健食品中检出他达拉非，可能是企业非法添加。 短期食用含有他达拉非的保健食品不会造成明显危害，但长期过量食用含有该物质的保健食品可能会造成健康风险，可能导致血压轻度、暂时​​性下降，并伴有头痛、消化不良等症状。 。 不良反应等不良反应。

11.呋喃唑酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物

呋喃唑酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、硝基呋喃西林为硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽、水产养殖业。 硝基呋喃原型药物在体内快速代谢，并且由于与蛋白质结合而相当稳定。 因此，常通过检测其代谢物来反映硝基呋喃类药物的残留情况。 《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）和《兽药地方标准废止目录》（农业部公告第560号）规定，硝基呋喃类药物及其代谢物为禁止使用。 动物性食品中不得检出药物。 硝基呋喃类药物及其代谢产物可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼损伤和急性肝坏死，从而危害人体健康，并对人体有致癌、致畸的副作用。

12.恩诺沙星（按恩诺沙星与环丙沙星之和计算）

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一种人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物皮肤感染、呼吸道感染等。 它是一种动物专用药物。 《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）规定，恩诺沙星（按恩诺沙星与环丙沙星之和计算）可用于牛、羊、猪、兔、家禽等食用牲畜、家禽等动物，其他动物肌肉和脂肪中最大残留限量为100μg/kg。 长期食用恩诺沙星残留超标的食品可能会对人体健康产生一定的影响。

13.地西泮

地西泮又称地西泮，是一种镇静药，主要用于焦虑、镇静和催眠，也可用于抗癫痫、抗惊厥。 《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）规定，动物性食品中不得检出地西泮。 安定可以降低新鲜活鱼感知外界的能力，降低其新陈代谢，保证其在运输后保持新鲜。 然而，鱼类中的地西泮残留是永久性的，可以通过食物链传递给人类。 超过一定剂量的地西泮可引起嗜睡、乏力、运动障碍、精神错乱等，严重时可出现心律失常、昏迷等症状。

14. 丙非磷

丙溴磷是一种超高效有机磷杀虫剂，具有触杀和胃毒作用，无内吸作用，专门用于杀灭刺吸式口器害虫。 根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定海狗人参丸有用吗，丙溴磷在柑橘中的最大残留限量为0.2毫克/公斤。 少量农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的水果会对人体健康产生一定影响。

15. 氯霉素

氯霉素是一种杀菌剂，是一种高效广谱抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均具有良好的抑制作用。 《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）规定，氯霉素为禁用药物，动物性食品中不得检出。 长期食用氯霉素残留超标的食物，可能会导致肠道菌群失衡，导致消化功能紊乱； 人体摄入过量氯霉素会对人体肝脏和骨髓造血功能造成损害，导致再生障碍性贫血、血小板减少、肝脏损伤等健康危害。

16.克百威

呋喃丹是一种限用氨基甲酸酯类杀虫剂。 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，瓜类蔬菜中呋喃丹最大残留限量为0.02毫克/公斤。 呋喃丹对人畜有剧毒，不易降解海狗人参丸有用吗，易造成环境污染。

17.土霉素

土霉素属于四环素家族，是由链霉菌产生的广谱抗生素。 具有促进生长、治疗疾病的功效。 广泛用作饲料添加剂，是预防和治疗家禽家畜病病的常用药物。 《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）规定，土霉素在所有食用动物肌肉中的最高残留限量为100微克/公斤。 饲料中滥用土霉素会导致动物组织中土霉素残留超标，直接危害人体健康。

18. 毒死蜱

毒死蜱是一种有机磷杀虫剂，具有触杀、胃毒和熏蒸作用。 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，普通白菜中毒死蜱最大残留限量为0.1毫克/公斤。 毒死蜱对鱼类和水生生物具有剧毒，并可在土壤中长期残留。 长期暴露于含有毒死蜱的环境中，可能会引起神经毒性、生殖毒性，并影响胚胎的生长发育。