家常油糖饼的做法

家常油糖饼的做法如下：

原料：面粉、温水、油、糖、油、面粉。

步骤：

1. 准备食材，根据人数和需求准备好面粉，温水，糖，食用油。

2. 用温水和面，面要和的软一些，和好面之后用湿布盖起来醒面。

3. 醒面的过程中做糖馅，将白糖和面粉混合均匀。

4. 面醒好之后反复的揉几下，然后分成比饺子皮大一些的剂子。

5. 将剂子擀成圆饼，中间厚一些，四周薄一些。

6. 放入食用油，使饼的表面都沾上油。

7. 然后放入糖馅，使饼的表面均匀的裹上糖馅。

8. 从一边开始卷起，卷好之后将收口放在下面，然后再次擀成薄饼。

9. 锅中倒入食用油，待油稍热一些时，放入饼，开始煎的时候不要翻面，等定型。

10. 煎到饼鼓起的时候表示已经熟了，可以翻面再煎一下即可出锅。

这样，一份家常油糖饼就做好了。

家常油糖饼的做法如下：

食材：面粉、油、热水、冷水、油糖馅、食用油

步骤：

1. 将面粉分成两半，其中一半用开水和成比较软的面团，另一半用冷水和成比较硬的光滑面团。

2. 将两块面团盖上保鲜膜，放置一旁。

3. 准备油糖馅，将白芝麻碾碎和绵白糖混合均匀。

4. 将面团取出，分成比饺子稍大点的小面团，擀成薄片，包入适量的油糖馅，封口捏紧。

5. 平底锅加热后倒少许油，将饼放入锅中，中小火煎制，期间翻动几次饼身。

6. 饼身噼啪作响，色泽金黄即可出锅。

注意事项：

1. 饼不要包太满，以免漏馅。

2. 煎制时火候不要太大，以免饼的表面烧焦。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是家常油糖饼的做法相关信息：

材料：中筋面粉250克，温水130克，白糖15克，食用油5克，酵母粉3克。

步骤：

1. 将面粉放入盆中，中间用筷子挖个小洞，将温水、白糖、酵母粉放入水中搅拌均匀。

2. 酵母水慢慢倒入面粉中央，用筷子搅拌至无干粉状态。

3. 揉成光滑的面团后，盖上盖子或保鲜膜，放在温暖处发酵约40分钟左右。

4. 发酵到位的面团是原来的两倍大，拉开呈蜂窝状。

5. 将面团取出排气，充分揉匀后分成两份。

6. 油糖馅料：食用油、白糖混合均匀。

7. 取一份面团擀成薄片，不要太薄，要稍微有点厚度。

8. 刷上油糖馅料，可以根据喜好掌握多刷点或少刷点。

9. 慢慢卷起，封口捏紧。

10. 竖着放，用手稍微按平。

11. 再次擀成薄饼，不要太厚，也不要太薄。

12. 锅中倒少许油，放入饼饼小火煎至两面金黄。

13. 装盘，稍凉一会儿就可以开吃了。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯适当调整做法。