给你个方子自己做吧～炸油条塞肉！

油条

原料：面粉500克； 适量的油；

其他根据季节气候喂养：

春秋时期：明矾15克，食用碱10克，盐8克，30摄氏度温水300克

夏季：白矾16克，食用碱11克，盐10克，30摄氏度温水300克

冬季：白矾14克，食用碱9克，盐7克，45度温水325克

制备方法：

(1)将明矾、盐、碱(均为粉末状)放入盆中，慢慢加入至全部溶解； 加入面粉，用手搅拌均匀，用力揉至“三轻”（即表面光滑，盆（轻、手轻）；静置30分钟左右后，再次揉匀，如此重复3次，直至面团光滑光滑，具有良好的延展性、韧性、弹性和可塑性；将面团与盆接触的地方擦干净，抹上油，整理面团，盖上盖子，根据季节放置约4至8小时（冬季注意保温）。

（2）面团板上刷一层油，将面团倒扣在案板上，摊开成长方形，盖上保鲜膜，静置一会儿。

(3)将面团整理成约10CM宽、1CM厚的长条，然后用刀切成3CM宽的条，然后将相对两侧各闭合，用筷子沿条压，使两条条成条状聚在一起。 ，双手握住两端拉长至26CM，放入热油锅中煎，经常翻动，当油条鼓起呈金黄色时，熟时取出。

油条酥脆香香，吃着不腻。 不过，除了做早餐油条外，你还可以用它们创意地制作几道家常油条菜肴。 你想试试吗？

肉油条

材料：油条3条、肉末150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、​​生粉25克、鸡蛋1个、面粉40克、食用油500克（实际用量：50克）。

准备：将肉末放入碗中，加入两汤匙水，加入盐、葱、姜末、酱油、黄酒，用力搅拌。 当混合物变浓时，加入玉米淀粉并搅拌均匀。 将每根油条切成8段，分别塞入馅料中。 将肉末拌匀，将油条两端截面沾入鸡蛋和面粉调成的糊中。 将食用油放入锅中。 油热后，将肉油条逐段放入，炸至金黄色。 将过滤后的油移至盘中。

特点：酥脆、香浓。

油条

材料：油条3条，花生50克，腌瓜半个，黄豆酱（豆瓣酱）25克，白糖20克，味精5克，黄酒25克，盐少许。

准备：油条切成5寸见方的块，花生米放入沸水中泡去红衣，加粗盐炒熟，冷却。 将腌瓜切成细米粒，锅烧热，加入食用油，油热时将油条放入锅中，小火将油条炒至半透明酥脆，然后取出，热锅中加入少许食用油，然后加入黄酱炒香。 加入糖、盐、料酒、味精炒至浓稠。 加入油条丁、花生米和腌黄瓜，翻炒均匀后盛入碗中。

特点：酱香醇厚。

鱼酱油条汤

材料：油条2条、鳗鱼段250克、鸡蛋1个（带蛋清）、白菜心3颗、木耳25克、葱末5克、姜末5克、黄酒15克、5粒细盐克，味精5克，生粉15克哪里有学炸油条，高汤750克，香油10克。

准备：油条切成1寸长的段，青菜心切成四块，与木耳一起洗净，鳗鱼段去皮、去骨、刺，剁成细泥哪里有学炸油条，放入在碗中加入蛋清和两汤匙水。 、盐，并剧烈搅拌。 待鱼糊搅拌粘稠后，加入玉米淀粉拌匀。 将肉汤放入锅中煮沸。 加入盐、味精、黄酒调节口味，然后转小火。 然后将油条、白菜心、木耳放入装有鱼酱的碗中，搅拌至油条、青菜心、木耳均匀地沾上鱼酱，然后一一放入锅中。汤，待汤再次沸腾，然后撇去浮面。 起泡，淋上芝麻油即可食用。

特点：清新爽口。

温馨提示：油条虽然好吃，但经常吃油条却有害处。 油条酥脆、松软、美味、诱人，所以有些人常将其作为早餐来吃。 有些人为了节省时间，整天吃油条。 他们殊不知这种做法有害健康，并可能导致过早衰老或痴呆。 尤其是老年人，经常食用会导致老年痴呆症。