“喝咖啡燃烧脂肪”的减肥方法，真的有用吗？

那么，这种方法真的有效吗？ 咖啡的减肥功效真的有科学依据吗？ 只喝咖啡，不吃太多，不运动，真的可以减肥吗？ 真的吗？

第 1 部分：为什么说咖啡可以减肥？

“喝咖啡燃烧脂肪”的说法之所以流传咖啡 减肥，有几个原因。

1.咖啡能量低

咖啡是科学的减脂方法吗？ 咖啡的碳水化合物和脂肪含量极低，见表1。喝咖啡，不加糖或牛奶，所产生的能量可以忽略不计。

然而，有多少人可以喝不加糖、不加奶的咖啡呢？ ！

2、喝咖啡有助于提高运动成绩

咖啡含有多种生物活性物质，其中咖啡因是中枢神经系统兴奋剂，可使新陈代谢率提高3%~11%。

可可碱和茶碱是中枢神经系统兴奋剂，可以使机体保持兴奋状态，维持精力。 咖啡中含有的绿原酸有助于减缓碳水化合物的吸收。

研究指出，运动前40至60分钟喝咖啡可以减轻疲劳，提高耐力和爆发力，提高运动表现。

研究证明，喝咖啡有助于提高运动成绩，从而对减肥产生积极作用。

然而，根据目前的证据，还不能得出结论，在不进行运动和饮食控制的情况下，仅靠喝咖啡就能达到减肥和减脂的目的。

因此，不难看出，虽然纯咖啡是一种健康饮料，但仅仅喝咖啡是不太可能减肥的。

第二部分：如何选择咖啡？

既然咖啡是一种健康饮品，那么怎么喝呢？

除了促进新陈代谢外，大量研究表明，喝咖啡还可以降低患癌症的风险。

为了了解不同咖啡产品、类型、杯子和持续时间与乳腺癌风险之间的关系[1]，研究人员对 2169 名 24 至 84 岁的女性进行了一项研究。

结果显示，喝现煮咖啡的女性患乳腺癌的风险比正常人低52%。 这可能与咖啡中含有的咖啡因和多酚有关。

喝速溶咖啡的女性患乳腺癌的风险比不喝速溶咖啡的女性高 50%。 当他们喝的速溶咖啡是二合一或三合一产品时，风险比不喝的人高152%。

因为速溶咖啡含有大量添加剂，如氢化脂肪酸、反式脂肪酸等，实际上增加了患病的风险。

因此，在选择咖啡时，应尽量选择现煮的咖啡； 如果条件有限咖啡 减肥，只有速溶咖啡，也应该选择不含糖精、奶精、奶油的。

此外，学会阅读食品标签也很重要。 不要盲目跟风，购买有食品安全保障的产品。

第三部分：你应该如何喝咖啡？

对于健康成年人来说，每日咖啡因摄入量不应超过400毫克。 摄入过多的咖啡因会导致体内钙的流失。 咖啡因不仅存在于咖啡中，还存在于茶、可可、巧克力等食物中。 参见表 2。

研究发现，运动前1小时摄入每公斤体重5毫克的咖啡因，可使耐力运动表现提高高达5%。

研究还发现，每公斤体重摄入3毫克，在团队运动、高强度运动和抗阻训练中可以达到类似的效果。

如果当天有运动计划，可以选择在运动前40到60分钟左右喝咖啡。 对于提高运动表现、消耗能量、减肥效果最佳。

此外，有些人会对咖啡因产生耐受性。 因此，如果想充分发挥咖啡增加新陈代谢、提高运动表现、辅助减肥的作用。 您可以在长时间喝咖啡之间停止喝咖啡。 防止身体对咖啡产生耐受性，不利于其功效的发挥。

第四部分：这4类人不适合喝咖啡

需要注意的是，适量喝咖啡虽然有益健康，但仅限于健康成年人。 这4类人应避免喝咖啡。

1.感冒的人

感冒期间使用的药物和咖啡中的成分可能会共同导致血压急剧升高。 因此，感冒期间应少喝或不喝咖啡，多喝白开水。

2. 儿童

由于儿童的肝、肾功能尚未完全成熟，咖啡因的代谢半衰期延长。 咖啡会抑制人体对钙的有效吸收，不利于儿童的生长发育。 因此，应该严格限制儿童尤其是12岁以下的咖啡摄入量。

3.孕妇

孕妇也不宜喝过量的咖啡。 如果是这样，建议选择低咖啡因产品。

4.患有其他疾病的人

患有消化系统疾病、心血管疾病和痛风的人也应该避免喝咖啡。

你喜欢喝咖啡吗？ 欢迎在评论区留言。

参考

[1]LEE PMY，CHAN WC，KWOK CCH，等。 与风险：香港女性的个案研究[J]． 英国科学代表，2019，9（1）。

结尾

编辑| 马博士健康集团 来源| 马博士健康集团迟瑞鑫

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