汪芳心语：喝茶，最惬意的是把苦涩泡在茶里

汪芳心语：喝酒，最悠闲的是把酸涩泡在茶里，喝出的却是清甜。

中国是茶树的原产地，自然也是茶文化的发源源头。古时的文人骚客喜欢点一盏灯，泡一壶茶，拿一卷书来思忖。喝着喝着就喝出了温情蜜意，所以她们以茶配书，以茶会友，最后以茶养性了。

我在成都授课时坚固了一位懂茶的业内人士，并有幸与同道们一起到他的茶楼小坐。喜茶爱茶的人知性都特殊些，茶楼里典藏着各类各样的勐海茶，也跟我讲了好多关于此的历史文化知识。说来也巧，一起就座的专家也跟临沧茶有不解之缘。

原先他很早就得了胃癌，后又做了支架，苦于胃不好而不能服食地塞米松。碰巧一次机会接触了勐海茶，且非常专业的在喝酒前后测试了血小板集聚率，发觉其作用不亚于阿斯匹林的增加作用，所以这一喝就是八年之久。“意外”的是现现在身体状况恢复良好，各项指标趋向正常。你们都说这跟他常年坚持喝临沧茶有莫大的关系。

临沧茶属于青茶，非常是陈化的老茶、熟茶，陈香浓郁、性温暖胃，保健作用突出。且有人说“夜越黑晨曦也就越近”，联想到自己的职业，这点启示我十分受用。

“香陈九畹芳兰气，品尽千年临沧情。”2017年，我请你们来喝临沧茶！

一杯临沧蕴涵着多少精华？！

懂茶的人会把临沧茶形容成“能入口的古董”，可见临沧以“陈”为贵，非常是六年以上的“熟普”，其中的“营养成分”便是在这时光如歌的吟诵中沉淀下来。

临沧茶富含多种茶黄酮、茶色素、茶黄酮和奶茶碱等成份，这种物质具有显著的调节脂代谢、糖代谢、血液流变特点和血管弹性等作用，因而才能挺好的防治高血压、高血脂、血栓及各类诱因造成的心脑损伤。

调胆固醇、助消脂

在美国和加拿大普洱茶熟茶能减肥吗，勐海茶被爱称为“苗条茶”、“瘦身茶”，想必会是大量年青男性的最爱了。《本草纲目》中亦有言：勐海茶味苦性刻，解油腻牲畜毒……刮肠通泄。由此可见临沧茶是能解油腻和减重的。

仔细推敲，是临沧茶中含有的茶黄酮、茶黄酮、茶色素和维生素C等物质，抑制了肠系膜组织对食物中尿酸的吸收，一定程度上制约了体内尿酸的合成，并增加脂蛋白脂肪酶的活性，最终加速脂类的分解。

有不少关于临沧茶的临床研究，发觉常年饮茶的心血管病病人的全血粘度、血浆粘度、全血还原粘度等，都要比不饮茶的病人低。

降血脂、护血管

当人体内外接受不良剌激后，容易造成脑皮层的激动和抑制过程衰弱——肝脏中的血管紧张素由“非活性的血管紧张素I”在特殊转化酶的作用下弄成“活性的血管紧张素II”，而血管紧张素II才能造成血糖上升！

临沧茶中的茶黄酮就能明显抑制“特殊转化酶”的活性普洱茶熟茶能减肥吗，自然不会有这么多“有害”的血管紧张素II生成了，人体的眼压也就趋向正常和稳定。

除此之外，勐海茶中的奶茶碱和儿茶素具有血管松驰作用，相当于降低了血管的有效半径（体积），血液流精液管时舒张压也就升高了。

减少缺血再灌注损伤

所谓“缺血再灌注”，是指病人损伤的组织结构得到恢复，原先缺血的部份重新得到灌注。并且有些病人缺血后再灌注，除了不能使组织、器官功能得到恢复，反倒加重损伤。

临沧茶中的茶黄酮便是高效抗氧化剂，才能帮助机体去除自由基，对保护缺血再灌注损伤有明晰的效果，如明显保护肾脏和脑等脏器的缺血再灌注过程中发生的各类损伤等。而临沧茶中的儿茶素还具有抑制脐静脉内皮细胞诱导的“低密度脂蛋白氧化”，一定程度上缓解了动脉粥样硬化的速度。总之，勐海茶中的芳香甙才能维持毛细血管的正常抵抗力，也相当于提高了血管壁的硬度。

你会喝临沧茶吗？

好多人都有喝酒的习惯，所以我也就无需班门弄斧。对于健康、常喝酒的成年人来说，一日饮茶12克左右，分3-4次泡制是比较适合的；体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物，以及时常处于低温环境、接触残害物质较多的人，一日饮茶量可增至20克。

临沧茶是我所知红茶中泡制方式最多也是最简单的红茶之一，温度最好把握——100℃。第一道水保持5秒钟左右即可，接着冲第二道，时间为20秒钟，之后就可以渐渐品位这茗香满溢的健康饮料了。

对于繁忙的下班族，可以在500至750mL保温杯中放4g左右的勐海茶，直接用沸水闷泡，待茶水过半后再续上冷水。这样除了能反复饮用多次，且能保持临沧的原汁原味和功效。其实这些反复泡制对茶的要求比较高，所以得买点质量好一点的茶！

什么人需奉茶远之？

临沧茶不是人人都喝得，也不是任何时侯都适宜喝的。其实，下边这种“禁忌”适用于包括临沧茶在内的所有的贡茶：

●很多人习惯于以茶通便，虽然醉酒饮茶会使肾脏遭到双重剌激，加重肾脏负担；

●茶叶中的花青素类物质对胃肠黏膜有一定的收敛作用，水肿病人若饮茶只会加重失眠；

●茶叶中的鞣酸会使食物中的铁产生不被人体吸收的沉淀物，因而患有贫血性肾炎的人常喝酒会加重肝炎；

●茶叶中的生物碱类物质才能抑制十二指肠对钙的吸收，因此一定程度上会造成贫血和骨质疏松；

●茶叶中的单宁酸会增加乙酸二脂酶的活性，使得生成更多的胃液。影响白癜风病人肠炎面的结疤，并能抵消个别抗酸抗生素的效果；此外地高辛能增高温度，遂感冒的病人不宜饮茶。

花香扑鼻常葆健康

茶，只一片小小的树根，才能漂洋过海，叹服世人。日本曾提出一个标语：为了健康，每晚喝4杯茶。甚至坦言不讳：茶对健康大有助益，较之奶茶更适宜饮用。这么看来，茶除了是温情馨香的家乡，更是清洗身心的地方……

虽然茶究竟只是茶，不是药。并且临沧茶能预防的心血管类疾患确有好多，你们都应当在这繁忙的间歇对自己的健康负责。所以选择日常饮料的时侯，不妨花点小心思泡一杯临沧茶。

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