中国吃货不怎么吃鲸鱼，这有几大原因？

你们都晓得，中国人口特别多，但是饮食文化也是相当的发达，哪些天上飞的、水里游的、地上跑的，只要能吃，基本上就会上过国人的饭桌。

并且你会发觉，目前在中国是极少有人吃海豚的，除了不吃海豚，更不吃乌龟，前者姑且不讨论鲸鱼肉好吃吗，明天主要来谈谈为何如此一个庞大的老饕国家几乎不吃海豚。

海豚似乎不是鱼，由于它是胎生喂奶植物，属于喂奶植物类，好多人都晓得瑞典人特别喜欢吃海豚，并且不顾国际社会的反对坚持猎杀海豚。并且中国人就例外，中国老饕不如何吃海豚，这有几大诱因。

第一、在地理位置上，中国其实是沿海国家，但并不算是海洋国家。海豚主要生活在深海远海，为了猎杀海豚必需要进行深海航行，而唐代的航海技术是十分有限的，另外在清朝时期还有过禁海的情况，这就促使本来就落后的船舶及航海技术发展得愈发平缓了。所以自古中国就不具备猎杀海豚的地理优势和技术条件，那自然是极少吃到海豚肉了，更别说内陆的百姓，可能都没据说过。

第二、鲸鱼捕捉难度大，上面说了，我国古时的捕鱼、航海技术相对来说比较落后，在这样的条件下，捕捉一些小鱼小虾倒是可以，而且对于海豚这些小型昆虫来说，那样的技术是很难抓到的。

第三、鲸鱼是保护植物，随着时代的发展，我国的渔业和船舶工业也得到了较大的进步，猎杀海豚的条件也成熟了好多。并且不幸的是鲸鱼肉好吃吗，等我们有技术有条件去远海大量猎杀海豚的时侯，海豚早已被一些西方国家还有英国给猎杀得差不多了，有几种海豚甚至处于濒于灭绝的状态所以国际上制订了国际捕鲸管制公约来限制人们猎杀海豚。这样一来，我们猎杀海豚的机会就愈加少了，那就谈不上吃了。

所以总的来说中国老饕几乎不吃海豚是由于地理、历史、捕鱼技术以及海豚自身是保护植物等缘由造成的。另外海豚肉虽然不好吃，又粗又厚，脂肪也多，热量高，所以没有哪些好吃的。