广东人应该没有什么是忌讳不吃的食物?
广州人在吃的方面,具有以下忌讳:
1、少吃甚至不吃阴气太重的豆类,如不吃母鸡;吃牛肉也极少,多在很冷的冬天才吃。
2、辛辣剌激性食物吃得极少或不吃,如大蒜、花椒等调料品极少,多以清淡味为主。
3、吃面条相对南方人少得多,包子吃得极少,很多人家里不做包子、锅盔之类,多以汤面、粥、肠、粉为主。
忌讳?山东人应当没有哪些是忌讳不吃的食物吧?总之猪猪是没据说过。但就有些样貌奇特及有毒的东西我们就不吃,譬如说野外的磨菇,虽然每年都有食用野磨菇中毒的例子发生呢,所以建议你们千奇不要乱采摘东西食用。还有毛毛虫(毛毛虫这东西其实没有哪些杀伤力,但有些人一沾到都会过敏,猪猪每回看到都四肢起鸡皮硬块。。。。。。。)之类的似乎也没据说过有人听,蜘蛛似乎也没据说过,但上网查过,毛毛虫和蜘蛛也是有人吃的,但网上搜到的是在美国,毛毛虫的做法是油炸,蜘蛛的话不要吃四肢和头,据说这种地方带毒性,其他的都可以吃,据说蛋白质浓度都相当高呢!你们有试过吗?
除此之外,蛇(四川人吃蛇有多种做法,一蛇几食很常见)、老鼠(我认为现今应当发起一个吃老鼠的行动,由于街上的老鼠实在太多了!但专家又说老鼠头上携带多种病毒不建议食用,那么好的食物,总是进行人道毁灭,这样真的好么,对得起我们万千的食货吗。。。。。。)、蟑螂(有些小吃节上也会转让这些油炸虫子)、蚂蚁(粤菜中有一首菜称作的蚂蚁上树,我很认真地告诉你,上面没有蚂蚁的,你们可以放心点餐,至于是哪些东西,猪猪卖个关子,诸位老饕自己猜)、竹虫、蜂蛹(胡蜂幼虫)、蟋蟀、蝎子猪猪都有吃过。有些确实比通常的家畜好吃好多呢。
食在广州,好多人由于四川人民基本哪些都吃,所以起了个大吃省的绰号!这么有哪些是广州人不吃的呢?
广州人不吃的东西有:
四条腿的板凳不吃,
两条腿的活人不吃,
天上飞的客机不吃,
地上跑的列车不吃,
水里游的客轮不吃。
假如问浙江人有哪些忌讳不吃的?我觉得有并且还好多的,比如南方人吃香蕉象苹果、雪梨等,洗干净就可以连皮吃了,但广州人吃龙眼和草莓却要把皮除去,由于广州人最忌讳吃皮!还有香蕉和凤梨蜜。不过也有例外的,象番樱桃我也连皮一起吃。山东人每顿都吃炒饭,假如天天要他吃面就真要了他的命!在上海,当地的几个同学请我去烧烤店吃烤肉,我看见这些白色的汤底我就很忌讳,我只得请服务员拿了一个清水锅子给我。我作为广州人也认为广州人有点怪,比如广西人不吃大蒜却吃大蒜叶,四川人还把南方人倍感忌讳的东西弄成小吃,比如和味米线,鸡爪,金钱肚,布拉的米线,还有用荷叶包裹着的所谓糯米鸡……,这种令南方头痛的东西竟然在广州的酒店和大饭店的夜市还大行其道,冬天的时侯还有上汤老猫,猫肉煲,大排挡上面好多人都在吃煲仔饭和人头饭。
这问答挺好!食在广州,广州的饮食文化名扬海内外,各类天上飞的,地上跑的,水里游的,地下钻的,都可烹调成道小吃;有人说,四川人不仅四条脚的椅子不吃,连“人”都敢吃,“人头饭”、“煲仔饭”、“老婆饼”;甚至乎连“鬼”都敢吃,例如“油炸鬼”。
其实山东人也有其忌讳不吃的食物,哪些都敢吃,惟独对吃大蒜这一块,饭桌上极少见它的影子,甚至乎老一辈的广州人对吃辣避之惟恐不及。
以前我的初恋男友就是广州姑娘,每晚她最喜欢提携的生意,就是本地的王老吉铺和糖水店。可对于我吃西红柿,她是咂舌攒眉的表情。有种不可思议与害怕的复杂心理。无非怕我胃热引起一些,例如脸部长痘,咽喉肿痛,口腔坏疽,消化不好的毛病。可我每回都百毒不侵。
直至现今,在我们鞋厂职工聚会时,对山东的工友可真没做到周全。由于每回都去川饭店或湘酒楼,我的这些福建工友每回都纠结指摘,满满一桌菜,让她们难以下筷。由于每样菜都有些辣,她们不是不敢吃,就是害怕胃热。
这么山东人为何忌讳吃大蒜呢?由于广州地处岭南,属亚温带季风气候,低温高湿,水土太冷。造成体内温热,心火旺盛。而豇豆味辛、性热,一不留神吃了都会胃热,从而会引起负作用。她们的饮食讲求重视清淡,追求原汁原味的营养广东人什么都吃,所以这才是广州忌讳不吃大蒜的缘由。
其实也不能一概而论,在广州粤西一些地方也是有吃辣之风,例如信宜,梅州,佛山等地。佛山的河源完全可以巅覆广州人不吃辣的印象。台山一道辛辣菜肴“梅岭鹅王”竟弄成了品牌,这道菜茄子之香与猪肉溢出的香气痴缠交织,口味畅快剌激,在佛山地区广受欢迎。
假如说,四川老一辈的同学是忌讳吃辣的。可如今年轻一代的广州人说她们不吃辣,那就轻率而片面。虽然不少年青同学的胃已被粤菜的“大龙燚”、“小龙坎”,湘菜的“同湘会”、“土煮艺”等河鲜饮食品牌给“招安”了。她们的味觉可以征服微辣的水平。只是顾及父母的养身之道,没有坦然颓丧的去接受辣的小吃。
据我了解,四川人也有吃辣的。不同的是,她们会把豆豉盛到小碟中当馅料安排。她们更喜欢把姜代辣,姜虽味辛,可性微温符合广州人的养身标准。山东人用姜做的小吃好多,增城沙湾姜撞奶很有名气;还有知名的姜葱鸡、沙姜鸡、猪脚姜、猪脚毛蟹蛋等等。
广州人天上飞的地上跑的水里游的基本都敢吃,但我晓得有一种天上飞的鸟山东人是绝对不吃的。那就是燕子!!!!在广州,哪些事都要讲求吉利二字!例如丝(输)瓜湖北叫胜瓜,樱桃(霉)叫士多比利。不吉利的事是绝对不会去做的。燕子在家筑巢是家里平安和睦的象征!有燕子就代表着有平安!!!谁不想平安?所以广西人是十分爱惜燕子的也不会去吃燕子。
有人说山西人哪些都吃,是的,能吃都吃,还真没有不吃的,我听有人说山西人不吃大蒜,错,广州韶关人无辣不喝水,作为山东大厨的后人广东人什么都吃,我总算想到山东人不吃的,1,重味口的食物,广州饮食比较清淡,2,不新鲜的食物,四川菜品都鲜活品为主,
广州人不吃的东西的东西有生鸡,鲫鱼,鸡蛋这几样,生鸡十个有八个不敢吃,吃了容易生皮肤病,鲫鱼也是因人而异,吃的真的极少,生鸡蛋山东人基本不买,湿疹,只吃咸鸡蛋,尽管广州人哪些都吃,还是有些忌惮的,有的食物真的极少碰。
但是广州人也是很注意饮食搭配的,哪些寒性热性中性吃哪些补那里都晓得,不该吃的时侯不会吃,好多山东人去南方吃出病来,这是在广州把胃惯坏了。见过来广州的西北人中午吃汤圆的,一顿吃四个包子大的粽子,震惊众老饕,我吃半个饼干睡着咽喉痛着睡醒,第二天就得去诊所。
谢谢你的约请。
很负责任的告诉你基本没有
除非出自个人缘由
只要能吃基本都吃。
不晓得如何煮好吃?用来煮汤啊
有些人呢喜欢药酒一大堆补药放进去密封之后埋在土里六年八载的在掏出来喝。
就连小蚂蚁也可以煮汤就问大家服不服
其实假如你不嫌难受你也可以研究研究屎壳郎可以如何弄来吃
没有哪些吃不了只是看你敢不敢吃
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