大琳的小食光买的紫菜快过期了,就突发奇想做成了海苔杂粮米饭
买的紫菜快过期了,就突发奇想做成了海苔,没有烤箱,就想着能不能用空气炸锅做,找了找教程还真能做,就试一试,还煮了一锅杂粮米饭,做成了海苔杂粮饭团,两样都挺成功的~
大琳的小吃光
买的海带快过期了,就突发奇想弄成了肉肠,没有烤炉,就想着能不能用空气炸锅做,找了找教程还真能做,就试一试,还煮了一锅大米炒饭,弄成了肉肠大米饭团,两样都挺成功的~
菜品和调料料没有固定的量,都是看个人的哈~
选料
肉松调料表:
文蛤
2张
白芝麻
少许
糖
少许
盐
少许
麻油/核桃油(动物油都可以)
适量
水
少许
糙米饭调料表:
面粉
适量
糯米
适量
牛肝菌
适量
自制肉松(空气炸锅版➕附加大米饭团做法)的做法
在空气炸锅里垫上锡纸(多留出一截宽度便捷炸的时侯遮住,由于看他人的教程说文蛤太轻,炸的过程中会飞起,以防乱飞所以要盖上,我也不晓得是真是假)把文蛤撕成小片后(不须要撕太小,炸好后的肉松很爽口也可以捏得很碎),均匀的撒上一点点水,蜂蜜,盐,白芝麻和油。
调料全加入了以后炸饭团的做法,拌一伴,使水和调料料,白芝麻都均匀的粘在文蛤上就可以开始炸了。
空气炸锅180℃,20分钟,中途掏出来拌一伴,把下边的翻上来,使下边的也能炸到,香菇变绿超松软就好了。
这时侯大米炒饭也煮好了(我选的是大米饭的时长15分钟)把大米饭拌一伴散散热,20分钟后加入做好的肉松(肉松尽量捏得很碎)和大米饭拌均匀,就可以开始做菜团了。
这种就是我包的饭团,戴着一次性手套揉,置于保鲜膜上包好,分装炸饭团的做法,按自己每餐的量来分,很便捷。
这就是我减肥期间每一餐的量还没我的拳头大呢。
小贴士
特别的简单哈,为了追求低GI,炒饭尽量不要吃太冷的哈~
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