正宗香焖鸡爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“在法国第一次做饭,有点生疏,鸡爪的皮较厚,炖的时间有点久。味道还是可以的。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香焖鸡爪的做法步骤
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1将鸡爪八只洗干净,用蚝油20克,蜜10克,盐,黑胡椒碎适量拌下码味待用。
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2大葱,姜切片,八角大料干辣椒若干,和煨好的鸡爪一起放入高压锅。
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3高压锅一个小时,即可食用。
所属分类:
小菜
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