正宗黄豆焖猪蹄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“大家一看到黄豆焖猪蹄,相必一定会想到美容的功效。因为她里面有非常丰富的高蛋白和胶质物,有助于美容,使得面色红润,皮肤光滑。但是它还有一个功能就是:使人倍感精力充沛,从而提高工作效率。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄豆焖猪蹄的做法步骤
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1猪蹄洗净,剁成块后,放入加了葱姜料酒的沸水锅中焯水。捞出备用。 -
2黄豆提前用温开水泡开备用。 -
3锅中加水,放入焯过水的猪蹄和黄豆,加调料烧至完全酥烂。 -
4装盘,加泡椒即可。
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