正宗烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我不喜欢吃豆腐,不过老公喜欢吃,所以就整了个豆腐、不过老公说不好听,说没他自己做的好吃,还说什么时候教我,把我郁闷的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
烧豆腐的做法步骤
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1买回来的豆腐洗一下。
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2豆腐用刀切成小方块。
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3锅里放油。
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4油七分热的时候放切好的姜未与蒜未还有郫县豆瓣。
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5放入刚才切好的豆腐轻轻翻炒(一定要轻轻的,不然豆腐容易烂)。
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6烧个几分钟以后,就放芡粉,在少放一点盐(也可以不放,因为刚才放了豆瓣)在放鸡精。然后放葱花出锅。
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7出锅了,卖像不好,不过也没关系,反正是要吃到肚子里的。
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