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春季养生

正宗烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:28:10春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
烧豆腐 释义
烧豆腐的做法
“我不喜欢吃豆腐,不过老公喜欢吃,所以就整了个豆腐、不过老公说不好听,说没他自己做的好吃,还说什么时候教我,把我郁闷的”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
辅料
  • 芡粉 适量
  • 姜未 适量
  • 蒜未 适量
  • 郫县豆瓣 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

烧豆腐的做法步骤

  • 烧豆腐的做法步骤:1
    1
    买回来的豆腐洗一下。
  • 烧豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐用刀切成小方块。
  • 烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里放油。
  • 烧豆腐的做法步骤:4
    4
    油七分热的时候放切好的姜未与蒜未还有郫县豆瓣。
  • 烧豆腐的做法步骤:5
    5
    放入刚才切好的豆腐轻轻翻炒(一定要轻轻的,不然豆腐容易烂)。
  • 烧豆腐的做法步骤:6
    6
    烧个几分钟以后,就放芡粉,在少放一点盐(也可以不放,因为刚才放了豆瓣)在放鸡精。然后放葱花出锅。
  • 烧豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅了,卖像不好,不过也没关系,反正是要吃到肚子里的。
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