正宗大果粒樱桃果酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“最近喜欢吃樱桃,酸酸甜甜的很开胃的。颜色鲜红玲珑剔透。味美形娇,营养丰富的樱桃很惹人爱。。。
樱桃 性温,味甘微酸;入脾、肝经。补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
大果粒樱桃果酱的做法步骤
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1樱桃洗净去把去核。 -
2撒入白糖。 -
3搅拌均匀放入冰箱腌制4-6小时。 -
4加入清水没过樱桃,加入冰糖。水开转小火。加入水淀粉,煮至汤汁粘稠挤上半个柠檬汁即可。 -
5酸酸甜甜的果酱,大大的果粒,超爽。
小窍门
酸奶制作过程请看http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-70247.html
所属分类:
甜品
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