正宗可可大理石饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“东北的冬天很是难熬，气温降到了零下十几度还不算最冷。单位家里都很暖和，可我还是觉得冷，可能是瘦的缘故吧！啥也别说了，多吃点高热的东西让自己长点肉多点脂肪，增加点抗寒能力~~~
【大理石饼干】纯黄油制作，绝对高热食品，想要囤积脂肪的就跟我来吧~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可可大理石饼干的做法步骤
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1黄油切小块放入容器室温软化。 -
2分3次加入糖粉打至发白体积膨大。 -
3分3次加入蛋液。 -
4充分搅拌均匀。 -
5低筋粉过筛2次加入黄油糊中，切拌均匀。 -
6揉成面团。 -
7取1/3面团加入可可粉，揉成可可面团。 -
8将黑白两个面团放在一起稍微揉几下，混合就好，不要过度揉。 -
9将揉好的面团搓成圆柱形，包上保鲜膜，再整形成三角形，放入冰箱冷冻室30分钟。 -
10取出面团去掉保鲜膜用刀切片，排入铺好锡纸的烤盘。 -
11烤好的...。
所属分类：
饼干
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