正宗教你做蛙鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“最近宝宝突然提出要吃“蛙鱼”，这下我才想起这个已有两年没做的小吃！
下面我就来做这份不是鱼却叫“蛙鱼”的小吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
教你做蛙鱼的做法步骤
-
1把凉粉面里放入水调好。 -
2准备一个大盆里放入一下子的水。 -
3在盆上放上一个漏镊。 -
4锅中放入大约500克的水烧开，倒入凉粉面用勺子搅拌到熟。 -
5把做熟的凉粉面倒入漏镊里，用勺子拌拌使之掉入下面的冷水中成形。 -
6你看漏在水中是不是像小鱼儿一样呢！装入盘中，放入刨好的黄瓜、胡萝卜丝；加入生抽、醋、糖、香油、大蒜就可以了。
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