正宗家常椒丝炒鱿鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒丝炒鱿鱼的做法步骤
-
1将姜,尖椒切丝。 -
2鱿鱼洗净待用。 -
3起油锅,爆香蒜和姜丝,下鱿鱼煸炒。 -
4鱿鱼不飞水炒会出水,将多余的水铲出去就是了。 -
5下椒丝一起炒匀。 -
6椒丝断青后,加入生抽、盐、鸡精调味就行了。
所属分类:
热菜
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晚餐
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