正宗红烧南瓜和胡萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“清理冰箱啦！随意组合！呵呵”
食材明细
- 原味 口味
- 半小时 耗时
- 未知 难度
红烧南瓜和胡萝卜的做法步骤
-
1南瓜和胡萝卜洗干净，切滚刀块备用。 -
2蒜拍碎备用。 -
3锅热注油，倒入胡萝卜和南瓜块。 -
4炒至南瓜和胡萝卜变色时，加一碗水。 -
5大火烧开转小火焖熟。 -
6加入一勺盐调味。 -
7金澜酱油少许调味。 -
8最后收汁撒入蒜末即可。
小窍门
1.蒜末最后放，用余温烫熟，蒜香赋予整盘菜新的口感哦！好香！
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