正宗家常小炒----清炒豆角丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒豆角丝的做法步骤
-
1将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。 -
2将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。 -
4放入豆角丝，翻炒均匀。 -
5加入精盐，五香粉，少许清汤。 -
6大火烧开，将豆角丝烧熟。 -
7最后加入味精翻炒均匀。 -
8出锅装入盘中即可。 -
9出锅装盘即可。
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