正宗黄豆炒肉末的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆炒肉末的做法步骤
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1黄豆提前洗净泡水两个小时
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2青椒去籽洗净，切小块
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3肉末用生粉和少量清水搅匀腌制几分钟
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4锅里下油，把青椒块放入爆炒出味。
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5黄豆沥干倒入锅里爆炒至软。适量加点水煮熟。
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6再加入肉末，炒熟炒匀，加入适量盐和味精调味即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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