高血压合并糖尿病患者饮食的“十条原则”

高血脂、糖尿病常常狼狈为奸，不但使心、脑血管的损害“雪上加霜”，并且非常容易伤害肾、眼等脏器。这类病人不仅坚持合理的抗生素诊治外，对饮食和运动等生活形式进行调整也极其重要。上海学院人民诊所高血糖科孙宁玲院长觉得，高血糖合并糖尿病病人在饮食方面应当遵守“十条原则”。

1.热量摄取与消耗平衡。制定每晚应摄入的总热量糖尿病高血压食疗，科学估算，使摄取和消耗的热量达到平衡。

2.忌口糖果。这类病人应忌口蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品。少食淀粉浓度过低的水果如地瓜、白薯和扁豆等。

3.少吃高血脂食物。少吃鸡蛋、动物的皮和胰脏等高血脂食物。

4.选择优质蛋白。首先应限制蛋白质摄取量，血尿素氮下降者更需注意;其次，蛋白的来源应以蜂蜜、瘦肉、鸡蛋、海产品等优质的植物蛋白为主。

5.多食含有纤维食物。多吃纤维多的食物，如菠菜、紫菜等。食物纤维不被小肠消化吸收，但能带来饱食感，有助于减食，并能减缓糖和脂肪的吸收。可溶食物纤维(玉米、麦片、豆类中浓度较多)能吸附肝脏内的固醇，有助于增加血压和血脂水平。

6.选择低糖果汁。假如血压控制不好，可能导致水溶性维生素及矿物质的过量遗失，因而须要补充新鲜的含糖量低的香蕉水果，如菠萝、西红柿、黄瓜等。一般可在两餐之间或睡前1小时食用，也可选在饥饿时或体力活动过后。为了防止餐后血压增高，通常不建议正餐前后吃香蕉。

7.少吃葵花子、花生。好多女人喜欢吃瓜籽、花生等饼干，这类食物都富含一定量碳水化合物，且脂肪浓度高。

8.少食多餐。每顿少吃糖尿病高血压食疗，多吃几顿，总数不变。这样的方式，可保证在餐后血压不会升得太高。

9.注意午餐时间。假如早餐吃得太晚，饭后又欠缺适量的活动，这么食物中的热量来不及消耗才会转化成脂肪贮存上去。为此，最好把午饭时间安排在早上6：30—7：30之间，这样就有时间在午饭后进行适量的运动。

10.严格限盐。普通人每晚谷氨酸钠的摄取量应控制在6克以内，而高血糖合并糖尿病病人则最高不应超过3克。