国外极其罕见的稀奇古怪水果,你吃过几种?
每年数倍增长的进口水果到底有何神秘之处? 值得为他们付出代价吗?
为什么外国水果让中国人垂涎欲滴?
据数据显示,我们吃的水果90%都需要进口才能满足吃货的需求。 国内的水果产量远远不能满足我们日常的水果需求。
外国水果的多样性和美味成为中国吃货追捧的因素。 例如,最常见的水果如蓝莓、香蕉、榴莲、芒果和西瓜都是进口的。 还有很多国内买不到的水果,美味的水果让吃货们疯狂。
事实上,国外有很多水果我们从来没有吃过,甚至没有见过。
今天我就给大家科普一下国外极为罕见的奇葩水果。
1、灯笼果
灯笼果原产于拉丁美洲。 成熟时,它的外面有一个空心的小覆盖物,就像穿上的一件防晒衣,可以保护它免受烈日的曝晒。 它看起来非常可爱,感觉有点像童话故事里的东西。
灯笼果的历史非常悠久。 它在古代就传入中国并开始栽培。 现在我国很多地区都有种植,但品种比较少,而且不同地区生产的灯笼果形状也不同。
经过人工栽培火龙果是仙人掌的果实吗,七彩灯笼果非常漂亮
灯笼果不是长在树上的,而是一种草本植物。 它们的枝条常年生长,看起来像树苗,但它们不是树。
灯笼果的果实富含糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。 因此,这种水果一般用来制作酱汁或果汁。 它简直是最好的选择,而且营养极好。
灯笼果的枝叶皆为药材。 中医在古代很盛行火龙果是仙人掌的果实吗,灯笼草就是一种药。 古代医书《本草纲目》中就有灯笼果的记载。
不过不用担心,基本上市面上卖的灯笼果都是可以直接吃的,药用的会直接去药店。
我国不同省市的灯笼果名称不同。 你知道你家乡的灯笼果叫什么吗? 把你的答案写在评论区吧。
2、神奇果实
神奇果原产于西非的加纳和刚果,20世纪60年代引入中国种植。
神奇果是一种常绿阔叶灌木。 它的果实酸甜可口。 任何酸性食物(如柠檬、酸豆、酸菜等)吃完后都会感觉很甜,因此被称为“神奇水果”。
为什么吃完之后一切都是甜的?
神奇果含有一种糖蛋白,可以改变食物的味道。 它的溶液可以作用于舌头上的味蕾受体,扰乱舌头上的味蕾。 对酸味敏感的味蕾受体暂时麻痹、抑制; 对甜味敏感的味蕾感受器兴奋活跃,所以吃了神秘果后,只能尝到甜味。
一般来说,味蕾需要半小时到一个小时才能恢复正常状态。
是不是感觉很奇妙呢?
神奇果在我国栽培已有近60年,但为何我们从未见过或很少人见过呢?
主要是因为神秘果是原产于热带、亚热带地区的植物。 果树本身的生长条件非常严格,因此在我国并未广泛种植。 一般仅在南方植物园少量种植。
神奇果销往我国福建、台湾两省。 神奇果实非常昂贵。 一般500克的价格在500-700元左右。 很多人就算看到了神奇果,也只能流口水。 连吃一个都太奢侈了。
我国引进的第一株神秘果苗是1964年周恩来总理访问加纳时引进的。就在周恩来总理访问加纳前夕,加纳共和国总统突然遇刺受伤。 在当时极其动荡的社会环境下,很多人都劝他不要去,太危险了。
然而周恩来总理却说:国际交往中最重要的是信任。 如果因为这种事情而取消对加纳的访问,那么我国在加纳和国际上的信誉不仅不会提高,还会被其他国家看不起。 未来会发生什么? 全球合作?
周恩来总理不顾一切意见,毅然继续访问加纳。
这次访问,周恩来总理赢得了加纳共和国全国的尊重,也使我国在国际战略问题上迈上了更高的台阶。
为了表示感谢,加纳总统特意将加纳国宝“奇迹果”作为国礼赠送给周恩来总理。
由于它是国礼,而中国历来是礼仪之邦,因此神秘果也被我国列为“国宝”,严禁出口到其他国家。
神奇果是一种灌木状植物,就像枸杞和珍珍一样,生长在每个树枝的叶子旁边。
在野外,它通常生长在悬崖或相对较高的山脊上。
3. 西非荔枝果
阿智果是拉丁美洲牙买加的“国果”。
阿奇果,成熟时,果实会裂开,一颗果实中的“三只黑眼睛”就像精灵凝视着未知的世界。
第一次见到阿七果的人都会被这密密麻麻长在树上的“三只眼睛”吓到。 如果是傍晚,月光落下,你独自走在田野里,突然看到无数双眼睛在看着你,你是否感到背脊微微发凉?
虽然这种水果看起来很奇怪,但牙买加人将这种水果比喻为“蔬菜大脑”。
秋果管鲜红色,未成熟时子实体饱满完整; 成熟后,子实体会分裂成三个大花瓣,每个花瓣都有一个黑色的核心,包裹着黄色的果肉。
阿智果生长在高大的树木上,一根树枝上通常可以结出十多个果实,每个果实都高高地挂在细长的茎上。
微风吹过,树上摇曳着细长绳子般的“睁眼”果实,来回摆动,别有一番“味道”!
真的很考验勇气啊!
阿奇果的果实不仅看起来很吓人,想要咬一口也需要极其小心。
一定要等到果实自然裂开、果壳变红后才能食用。
阿奇果的可食用部分是白黄色的果肉。 吃的时候一定要把黑核去掉,因为正是这个黑核中含有大量的次甘氨酸,这种物质有剧毒,一不小心就会导致毒物扩散。 。
阿奇果的白黄色果肉具有很高的营养价值。 它含有大量的蛋白质、维生素和人体所需的大量微量元素。 如果你仔细观察,你会发现它的果肉看起来像一个大脑,所以它又被称为牙买加人称之为“植物大脑”。
在牙买加,阿智果通常用于烹饪。 人们常将煮熟的阿奇果浆与咸鱼结合起来,制成牙买加的国菜,称为“阿奇果咸鱼饭”。
4.仙人掌果
仙人掌果原产于墨西哥和拉丁美洲。
很多人不知道仙人掌也能结果子。 很多人甚至以为火龙果是仙人掌结出的果实。 事实上,确实如此。 火龙果和仙人掌果都属于仙人掌科,但其下属科又有所不同。 因此,我们可以说火龙果是仙人掌科的果实,但不能说火龙果是仙人掌科的果实。 这是两件不同的事情。
从口感上来说,仙人掌果脆、多汁、酸甜,而火龙果口感软。 如果将冰棒和冰淇淋进行比较,那么仙人掌果就是冰棒,火龙果就是冰淇淋。
事实上,仙人掌开花确实很少见,尤其是在南方。 墨西哥的沙质环境属于热带沙漠地区。 只需要三、四年时间,就能见效。 生长过程极其漫长,所以仙人掌果一般都是作为野果种植的。 。
在墨西哥,仙人掌果是一种很常见的水果,包括白色仙人掌果、金紫色仙人掌果和酸味仙人掌果。 不同的品种产生不同的果实颜色。 白色的仙人掌果去皮后,果肉呈淡绿色,水润。 的,如翡翠。 金紫仙人掌的皮肉呈金紫红色,肉质多汁,色泽鲜艳,通体晶莹剔透,犹如宝石。
和仙人掌一样,仙人掌的果实上也长满了刺,我们可以称之为“刺头”。 它们看起来很危险,所以吃的时候要小心。 当仙人掌果实成熟时,可以将其切开,用勺子舀出来。
《中药大辞典》记载,仙人掌果有行气活血、祛湿退热、生肌等功能。 它是印第安人和墨西哥人几千年来习惯食用的药物和食物。
《水果第一期》结语:
国外的水果有很多,形状奇特的水果更是多。
例如:牛奶果、古帕亚果、蛇果、露兜果、面包果等不知名的稀有水果,
今天我们就先来介绍一下这4种稀有奇特的水果。 我们会尽力从科普的角度来全面介绍这些成果。 下一期《探索一号》将为您介绍更多奇异的水果。
近年来,我国在进口水果上投入巨资,特别是来自拉丁美洲33个国家的各种水果,正逐步与我国展开深入合作。
相信不久的将来,我们的水果店还会有更多的拉美水果出现,到时候一定要尝试一下!
——跟随科普中最有预言家的“探秘一号”——
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