女人吃什么护肝养肝食物推荐养肝护肝食物
女性应该吃什么来护肝、养肝?保肝食物推荐
1. 草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓不仅可以补肝,而且还是清肝火的高手。 从中医角度来看,草莓性凉,微酸、甘,能养肝护肝。 另外,由于其红色能渗入心脏养肝护肝吃什么食物好,因此可以去除内热。
此外,草莓是典型的浆果,富含维生素C,有助于人体吸收铁质、滋养细胞; 它含有的天然抗炎成分可以减少自由基的产生数量,保持脑细胞活跃,有助于提神。
2.柑橘
柑橘含有丰富的维生素C,有助于肝脏解毒,但不要吃太多。 吃太多容易上火,空腹吃又伤胃。
3.梨子
梨营养丰富,能保护肝脏、帮助消化,因此常被用作肝炎、肝硬化的辅助治疗。
4.李子
李子含有黄素糖苷,它是干扰素的诱导剂。 同时,中医认为李子清热生津、泻肝利尿,有养肝护肝的功效。
5、绿豆
绿豆可以增强肝脏的解毒功能。
6、枸杞
枸杞是滋补肝肾的佳品,可用来煮粥、菜、茶。
7. 苦瓜
苦瓜性寒,生吃可以去火,熟食可以养肝。 炒苦瓜、鸡蛋不宜过多食用养肝护肝吃什么食物好,性寒,伤胃。
8.西红柿
西红柿富含维生素C和番茄红素。 肝功能异常的人可以常吃番茄鸭蛋汤,有滋阴的功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
女性应该吃什么来护肝养肝?推荐养肝护肝汤
1.田七木耳汤
材料:巴沙鱼苗150克,黑木耳50克,西红柿、姜、盐、生抽、胡椒粉适量。
实践:
A。 田七苗洗净,黑木耳提前浇水,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。
b. 锅里放少许油,将姜爆香,加入西红柿翻炒。 待西红柿变红时,加入黑木耳翻炒。
C。 加一碗高汤,如果没有,直接把水烧开即可。
d. 添加盐和胡椒。 加入少量生抽提鲜,水开后煮1至2分钟。
e. 最后添加巴沙鱼幼苗。 待巴沙鱼苗变色后,关火,倒入几滴香油。 如果喜欢酸汤的话,可以加一点醋。
功效:田七苗清热解毒、养肝去脂、活血化瘀、促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的保健食品。 田七木耳汤具有滋补护肝的功效。
2、菊花胡萝卜炖肉
原料:菊花(最好是胎菊)15克,干荷叶5克,胡萝卜250克,猪肉400克,生姜3片。
实践:
A。 菊花、荷叶稍微泡软,冲洗干净。
b. 胡萝卜刮擦、洗净、切块; 将猪肉洗净,切成方块。 将所有汤料一起放入炖锅中,加入冷开水1250毫升(约5碗),加盖焖煮3小时左右即可,饮用时加盐即可。
功效:菊花具有疏风、清热、平肝的功效。 胡萝卜性平、味甘。 中医认为具有健脾、养血、助消化、助发育等功效。 合汤香甜可口,具有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效。
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