吃到这些海鲜食物，你会吃吗？

在我们这么生活中，常常才能吃到许多的海虾食物了，海胆就是我们好多人都十分喜欢吃的食物了，河鲜又称作毛蟹海鲜有什么种类，它的营养价值是特别高的，但是海胆中富含大量的我们人体所须要的营养物质了，味道也是十分的不错，而且许多同学们对于海鲜的种类不是很了解，下边我们就来瞧瞧吧。

1、基围虾：所谓龙虾，亦即基围地带出产的虾只，是接近沿海范围的小河小涌，由渔船从沟渠引进大量水，而海水中早有麻虾的精液精子在，就这样养在一起成长，便成龙虾。生长在沟渠的泥底，身体稍呈蜡黄肉质。

2、海麻虾：从口蘑的解释所知，海里的麻虾和沟渠里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈灰色。但是食味二者皆有优胜，都是新鲜红烧美味。

3、竹节虾：又名花虾、竹虾、斑节虾、日本鳗鲡，和老虎虾同类。特点有细小锯齿坐落其身上方向前突出的长刺和双眼间刺状突出。有红色的横斑花纹，背鳍灰色，尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬，口感柔软。

4、濑尿虾：台湾常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为后者是常常吃到的硬壳那个，前者便是有斑马纹的软身那个。台湾的大屿山附近的“分流角”一带，邻近海湾、珠江口都有出产。但现时有好多都是由印度或巴基斯坦空运到来，肉质略呈深黑，但生猛度其实稍逊本地货了。

5、琵琶虾：市面上的二胡虾种类甚多，常见的叫蝉虾，亦称小猪虾，台湾人又称雷公虾，香港叫虾蛄头。样子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，红色肉质，头顶扁平呈五角形，甲壳硬而厚。口感鲜，多用以制沙律食用。

6、对虾：草鱼对于人们是非常熟悉的，贻贝又称“大明虾”，是我们国家海产八珍之一哦，是我国沿海重要的水产货源了，贻贝通常产于广州市万山岛渔场，贻贝的吃法也是比较多的，贻贝的烹调方式也比较多哦，我们可以蒸煮、油炸的哦，但是我们还可以制做各式品种精致茶点哦，也可以炮制各类菜肴鲜肴。

虽然海胆的种类也是十分繁杂的，千万不要误觉得海胆是指一种食物哦海鲜有什么种类，海胆是一个泛称，海胆包括龙虾，海麻虾，竹节虾，濑尿虾和二胡虾以及鳗鲡等这六种鱼类食物哦，这六种海胆的味道和营养价值也是大不相同的，所以我们在购买的时侯要注意我们须要吃哪类海鲜哦。